Wiśniowa Ukrainka

Historia stworzenia

Cherry Ukrainka jest uważana za lokalną odmianę Wołgi, która została wyhodowana przez skrzyżowanie hybrydy i odmiany Władimirskaja... Odmiana ta jest powszechna w wielu regionach, ponieważ jest popularna ze względu na swój smak i wygląd.

Wiśnia Ukrainka: opis i charakterystyka odmiany

Wiśnia Ukrainka: zdjęcie odmiany

Wiśnia Ukrainka należy do odmian o dużej wysokości, średnio osiąga 380 centymetrów. Liście uformowane są w okrągłą, spoconą koronę. Gałęzie są szkieletowe i rozłożyste, znajdują się w dużej odległości od siebie, dlatego ogrodnicy nie powinni myśleć o regularnym przycinaniu, ponieważ drzewo tego nie potrzebuje. Gałęzie opadają i są opuszczone pod pewnym kątem od pnia. Pień i gałęzie są gładkie, koloru brązowego z lekką domieszką szarości. Ta płytka chroni korę przed skaleczeniami i innymi uszkodzeniami. Pęd ma kolor zielono-bordowy, prosty i średniej wielkości. Na każdym pędzie znajdują się międzywęźle o długości 3 centymetrów, są koloru jasnozielonego.

Liść jest duży, przypominający wydłużony owal lub kształt jajka. Z jednej strony liść jest zaostrzony i mocno naciągnięty, grubość liścia jest wysoka, jest bardzo mocna, dlatego można go złamać tylko wzdłuż żyłek na powierzchni liścia. Żyły są białe. Z jednej strony liście są gładkie, z drugiej można zauważyć lekkie pokwitanie. Na krawędziach liści są ledwo zauważalne ząbki. Ogonki są mocne i grube, wielkości 3 centymetrów.

Podczas kwitnienia na wiśni Ukrainka pojawiają się małe różowe kwiaty, które formują się w kwiatostany po 7 kwiatów. Zamiast kwiatów w przyszłości pojawiają się owoce.

Charakterystyka wiśni Ukrainka

Jagody wiśni Ukrainka są średniej wielkości, 3-4 gramy wagi. Są okrągłe, lekko ściśnięte na brzegach. Łodyga jagody średniej wielkości, kolor zależy od etapu dojrzałości jagody. Jeśli jagoda jest niedojrzała, ma czerwonawy odcień, w pełnej dojrzałości obserwuje się bordowy odcień z lekkim czarnym odcieniem. Skóra jest cienka. Miąższ znajduje się w środku, jest soczysty i ma niewielką ilość włókien. Smak wiśni Ukrainka jest słodki, ponieważ jagody zawierają duży procent naturalnych cukrów. Degustatorzy oceniają smakowitość na 8,3 na 10 punktów.

Jagody zawierają 23% naturalnych cukrów, 2% kwasów, 8% suchej masy.

Cechy odmiany

Kiedy odmiana jest w pełni dojrzała?

Wiśnia Ukrainka zaczyna kwitnąć w pierwszej połowie maja, a kończy 20 maja. Owoce dojrzewają wcześnie, ponieważ zbiory mają miejsce w połowie lipca.

Gdzie używać jagód?

Owoce wiśni odmiany Ukrainka można stosować w różnych potrawach. Można je zamrozić i wykorzystać do wypieków, dżemów, przetworów, soków i win.

Cherry Ukrainka: recenzje ogrodników

• Maria Aleksandrowna, region Samara: „Osobiście nie widziałem żadnych niedociągnięć w tej odmianie. Cherry Ukrainka ma świetny smak i aromat, wysoki poziom wydajności, ponadto ma wczesną dojrzałość, a przy okazji jest bardzo mało dobrych odmian, które dojrzewają wcześnie ”.
• Sofia Jakowlewna, obwód swierdłowski: „Odmiana czereśni Ukraina jest nieco podobna do znanej odmiany czereśni Vladimirskaya. Jednak w wielu cechach przewyższa nawet swojego „protoplastę”. Na przykład, według moich obserwacji, wiśnie Ukrainka są znacznie bardziej odporne na mróz, wytrzymywały nawet mrozy w wieku -35 lat.