Odmiana winogron Isabella: sadzenie i pielęgnacja
Treść:
Isabella to odmiana winogron, którą początkujący ogrodnicy lubią uprawiać na swojej stronie. Wybierają ją ze względu na bezpretensjonalność, zawsze wysokie plony smacznych i aromatycznych jagód, które zachwycają w ciepłe słoneczne letnie dni. Uprawa winogron owocujących nie jest łatwym zadaniem, a bez wiedzy i umiejętności niezwykle trudno osiągnąć dobry wynik, a Izabela jest wybredna i gotowa wybaczać błędy.
Jak i kiedy pojawiła się odmiana winogron Isabella:
Odmiana winogron Isabella nie pojawiła się w wyniku pracy hodowców naukowych, ale dzięki samej naturze. Naukowcy postawili hipotezę, że w czasie zapylenia krzyżowego doszło do krzyżowania Vitis Vinifera (odmiana europejska) i Vitis Lambrusca.
Oficjalna nazwa odmiany Isabella- Izabela Banskaja i cieszy się popularnością od 2 wieków, zarówno wśród ogrodników profesjonalistów, jak i amatorów.
Odmiana ta została po raz pierwszy napotkana na drodze amerykańskiego hodowcy Williama Prince'a na Long Island Island. Opisał tę odmianę i wyprowadził na jej podstawie nową - Isabella Pink, która w naszym kraju nazywała się Lydia.
Jeśli chodzi o odmianę Isabella, w naszym kraju zaczęto ją uprawiać od połowy XX wieku. Doskonale pokazał się jako odmiana, która zawsze przynosi duże plony, jako roślina odporna na wiele różnych chorób i bezpretensjonalna pielęgnacja. Dzięki tym wszystkim winiarzom z całego kraju zaczęli uprawiać Isabellę na swoich plantacjach do produkcji soków czy rakii. Wino z jagód Isabelli White nie powstaje, ponieważ okazuje się, że jest kiepskiej jakości.
W tej chwili Isabella zaczęła rosnąć w prawie każdym zakątku naszego rozległego kraju. Jest również bardzo popularny w takich krajach jak Mołdawia, Gruzja, Armenia, Azerbejdżan. Na terenie tych krajów odmiana jest uprawiana zarówno do użytku prywatnego na małych obszarach, jak i do użytku przemysłowego na dużych obszarach, w celu wykorzystania owoców do produkcji wina.
Isabella woli rosnąć w umiarkowanym klimacie subtropikalnym. W przeciwieństwie do innych odmian Isabella jest rośliną mrozoodporną, co pozwala na jej uprawę w całej Rosji.
Ciekawostka: Pod koniec XX wieku Unia Europejska podjęła decyzję o zakazie produkcji wina z winogron Isabella, ze względu na wysoką zawartość w nim metanolu. Po pewnym czasie okazało się, że wyciągnięte wcześniej wnioski były błędne, ale nie zmieniło to stosunku Europejczyków do tej odmiany.
Charakterystyka odmiany Isabella:
Dziś odmiana Isabella jest najpopularniejszym winogronem we wszystkich częściach świata. Jest wszechstronny i może być używany na zupełnie inne sposoby. Może być używany do produkcji win w dużych ilościach, do robienia soków, do robienia przetworów, dżemów, do spożycia na świeżo i wiele więcej.
Isabella to odmiana późno dojrzewająca. Okres jej aktywnego wzrostu i rozwoju trwa około sześciu miesięcy, co oznacza, że zbiory odbywają się w ostatnich dniach września lub na początku października.
Ciekawostka: Oprócz wielu zalet Izabela jest cenna wśród ogrodników również dlatego, że w okresie dojrzewania pszczoły i osy nie atakują rośliny.
Winorośl, która nie ukończyła piątego roku życia, rośnie dość wolno, ale z każdym kolejnym rokiem jest w stanie osiągnąć ponad 4 metry długości.Ze względu na to, że ta odmiana pędów drugiego rzędu (pasierbów) pojawia się niewiele, opieka nad nią staje się znacznie łatwiejsza. Pędy zielonkawe z delikatnym odcieniem malinowym, mają gęsty brzeg. W procesie wzrostu pędy zmieniają kolor na szary, a delikatny malinowy odcień zmienia się na brązowy.
Liście na pędach całe lub wycięte są średniej wielkości. Zewnętrzna strona pomalowana jest w ciemnych odcieniach zieleni, a wewnętrzna w kolorze jasnoszarym. Pędzle ważą około 250 gramów i nie różnią się gęstością.
Osobliwością odmiany Isabella, która odróżnia ją od innych, jest to, że poziom plonu zależy od liczby szczotek, im więcej pędów, tym wyższy będzie plon. Ta odmiana może tworzyć 5 pędzli tylko na jednym pędzie. Ich kształt jest zbliżony do walca lub stożka i ma jedno skrzydło.
Z jednej winorośli można zebrać do 60 kilogramów plonów.
Owoce zaokrąglone mają kolor czarno-fioletowy. Średnica jednej jagody wynosi około 2 centymetry. Skórka owinięta jest gęstym ciemnoszarym nalotem z niebieskawo-białawym odcieniem, co również wyróżnia Isabellę spośród innych odmian. Dzięki mocnej i wystarczająco gęstej skórce jagody można z łatwością transportować na duże odległości.
Owoc:
Przy wiedzy w uprawie, przestrzeganiu zasad pielęgnacji i w odpowiednich warunkach klimatycznych jeden wyhodowany przez Ciebie pędzel może osiągnąć 2 kilogramy.
Waga jednej jagody może osiągnąć 3 gramy, jej zawartość cukru jest na poziomie nieprzekraczającym 18%. Smak jasnozielonego lub żółtozielonego miąższu jest słodko-kwaśny. Od innych odmian różni się także delikatnością i aromatem truskawek. Obecność niewielkiej liczby nasion w środku cieszy również miłośników winogron.
W Europie to niezwykły smak Isabelli doprowadził do przekonania, że oparte na nim wina nie mogą być wysokiej jakości. Jeśli chodzi o takie kraje jak Ameryka Południowa i Północna, Australia czy Rosja, można tu spotkać sporo osób, które naprawdę cenią sobie wina z winogron tej odmiany.
Z reguły pełne dojrzewanie owoców następuje w październiku. W tej chwili wydaje się, że plantacje czy ogrody osnute są silnym aromatem gałki muszkatołowej, co sygnalizuje, że nadszedł czas zbiorów.
Pojawienia się pierwszych szczotek na winorośli należy spodziewać się nie wcześniej niż trzy lata po posadzeniu młodych sadzonek.
Izabela to roślina mrozoodporna, która wytrzymuje mrozy do -35 stopni, ale zawsze ze schronieniem. Jeśli mieszkasz w regionach, w których mrozy nie przekraczają -25, wtedy schronienie nie jest wymagane, roślina poradzi sobie sama. Ta wytrzymałość umożliwia jej uprawę nie tylko na południu, ale także w wielu innych regionach. Jest to również cecha odmiany, która wyróżnia ją spośród innych ze znakiem plus.
Warto wiedzieć! Isabella to wino o bardzo przyjemnym smaku, które uwielbia wielu, ale ich trwałość jest ograniczona do trzech lat.
Ciekawostką jest to, że w przeciwieństwie do innych odmian, jeśli pędy zamarzną w momencie powrotu mrozu, to na ich miejscu dość szybko pojawią się nowe, które uformują się w tym samym sezonie.
Izabela jest bardzo odporną rośliną na wiele różnych chorób. Nie zaczyna boleć, nawet jeśli w pobliżu znajduje się chora roślina, na przykład filoksera. Jeśli roślina zostanie dotknięta chorobą grzybiczą, nie spowoduje to jej poważnego uszkodzenia.
Najprostszą i dlatego najpopularniejszą metodą hodowli są sadzonki. Dzięki tej metodzie roślina szybko i łatwo zapuszcza korzenie, nie choruje podczas przesadzania i dość szybko się rozwija, nie poświęcając dużo czasu na adaptację.
W chwili obecnej wielu naukowców kontynuuje prace nad ulepszaniem innych odmian przy użyciu odmiany Isabella. To dzięki krzyżowaniu z nim uzyskane nowe odmiany uzyskują dobrą odporność na choroby.
Nie inaczej jest w przypadku Isabelli Belaya, która również przynosi wysokie plony, jest odporna na choroby i przeziębienie. Różnica polega na tym, że odmiana należy do odmian wcześnie dojrzewających.
Isabella wielkoowocowa to kolejna odmiana hodowana przez hodowców przy użyciu Isabelli. Należy do odmian o średnim okresie dojrzewania. W przeciwieństwie do zwykłej Isabelli, zbieranie jej owoców rozpoczyna się półtora miesiąca wcześniej. Jeśli chodzi o inne cechy, nie ma różnic.
Warto wiedzieć! Winogrona Isabella nie powodują reakcji alergicznych, z wyjątkiem rzadkich przypadków, pomimo bogatych odcieni owoców.
Oczywiście Isabella to grono cenione przez wielu za swój smak, ale to nie jedyny powód. Faktem jest, że roślina może nie tylko przynosić owoce, ale także być wykorzystywana jako roślina ozdobna. Może być stosowany do dekoracji ogrodów, werand, ścian itp. Z tego powodu jest również ulubieńcem projektantów krajobrazu. Kiedy nadchodzi jesień, liście winorośli przybierają jasnozłoto-żółty odcień, dzięki czemu ogród jest bogaty i niesamowicie spektakularny.
Isabella to roślina, która jest bardzo wybredna w stosunku do gleby i nie wymaga specjalnej pielęgnacji, co pozwala nawet początkującemu ogrodnikowi poradzić sobie z jej uprawą.
Plusy i minusy:
Isabella jest uprawiana od około dwustu lat iw tym czasie zademonstrowała wiele swoich zalet. Nie wymaga miejsca, opieki i ogólnie uprawy. Ma niezmiennie wysokie plony. Nawet przy długotrwałym transporcie w pełni dojrzałych jagód nie traci ani wyglądu, ani smaku. Ma smak, który nie występuje w innych odmianach. Odporny na silne mrozy i wiele chorób, po prostu się rozmnaża i można go stosować niemal wszędzie. Jest to również roślina ozdobna, która może upiększyć każdy ogród i wyprodukować jagody o stosunkowo niskiej kaloryczności.
Jeśli chodzi o niedociągnięcia, to między innymi zapotrzebowanie na wilgoć. Roślina wymaga regularnego podlewania, ale nadmiar wody przyczyni się do rozwoju zgnilizny. Jeśli będzie zbyt mało podlewania, plony zmniejszą się, a jagody staną się kwaśne i cierpkie. Pomimo tego, że Izabela nie jest wymagająca na glebie, ważne jest dla niej, aby poziom kwasowości był zawsze normalny.
Wady to fakt, że roślina ma skłonność do chorób takich jak antrakoza. Ale jeśli prowadzisz profilaktykę jesienią i wiosną, można całkowicie uniknąć tej choroby. Kolejną wadą jest fakt, że wino nie może być przechowywane dłużej niż trzy lata i ma niezwykły smak i zapach. Przypomina truskawki, co nie jest typowe dla winogron. Jednak wiele osób bardzo ceni dla niego tę odmianę.
Ciekawe, aby wiedzieć! W pełni dojrzałe jagody Isabella zapewniają ogromne korzyści dla organizmu dzięki zawartości wielu dobroczynnych pierwiastków.
Kiedy sadzić:
Sadzenie można przeprowadzić wiosną lub w pierwszym jesiennym miesiącu.
Jeśli zdecydujesz się posadzić sadzonki Isabelli jesienią, należy to zrobić w pierwszej połowie września. Bardzo ważne jest, aby odstęp między sadzeniem a nadejściem mrozu nie był krótszy niż dwa miesiące. Jest to konieczne do dobrego ukorzenienia rośliny.
Jeśli zdecydujesz się posadzić Izabelę na wiosnę, zrób to w pierwszych dwóch tygodniach maja, kiedy zagrożenie mrozem już minęło. W przypadku powrotu mrozu lub silnego przeziębienia przykryj sadzonki.
Wybór miejsca:
Jak wspomniano powyżej, Isabella nie jest wybredna w kwestii gleby. Preferuje uprawy na żyznych glebach o niskiej kwasowości, ale może również dobrze rosnąć na każdym innym obszarze.
Winogrona Isabella preferują otwarte, dobrze wentylowane obszary słoneczne lub półcień. Odpowiednim miejscem byłoby południe lub zachód. Nie sadź winorośli przy ogrodzeniach, murach, gdzie wody gruntowe spływają blisko powierzchni ziemi, na nizinach, gdzie woda może się zatrzymywać po deszczach lub topniejącym śniegu.Nieodpowiednie są również obszary o wysokim poziomie kwasowości i te, które wieją silne wiatry.
Nie należy sadzić rośliny w miejscach, w których woda będzie kapać na nie, obok drzew owocowych. Należy zachować odległość od 5 do 6 metrów między winoroślą a innymi uprawami ogrodniczymi. Faktem jest, że pozostawiając mniejszą odległość, winorośl może zaszkodzić innym roślinom, ponieważ ma bardzo silne korzenie, które mogą je udusić.
Interesujący fakt! Łodygi i liście winorośli mają właściwości lecznicze znane na całym świecie.
Wybór sadzonek:
Wybór materiału do sadzenia to ważny proces, dlatego musisz znać kilka zasad. Wybór będzie zależał od tego, jaki rodzaj zbiorów otrzymasz i jakiej jakości.
Najlepszym wyborem jest sadzonka jednoroczna, ponieważ znacznie lepiej zniesie przesadzanie, a adaptacja zajmie mniej czasu. Przy wyborze zwracaj uwagę na długość trzonków, powinna ona wynosić co najmniej 20 centymetrów i nie więcej niż 35 centymetrów. System korzeniowy nie mniej niż 10 centymetrów i nie powinien mieć żadnych uszkodzeń. Kora powinna być czysta i solidna. Brak plam, uszkodzeń lub jakichkolwiek objawów chorobowych. Sadzonka powinna zawierać od 3 do 5 pełnowartościowych pąków. Zwróć uwagę na kolor na nacięciu u nasady i na pędzie. W pierwszym przypadku powinien być biały, w drugim jasnozielony.
Nie kupuj sadzonek od nieznajomych, rób to w szkółce lub sklepie specjalistycznym lub samodzielnie przygotuj materiał do sadzenia.
Przed posadzeniem rośliny przygotuj wcześniej miejsce.
Na około dwa tygodnie przed zasadzeniem rośliny dokładnie rozkopujemy teren dodając tam nawozy mineralne, Jeśli to konieczne.
Podczas robienia otworów zachowaj odległość między nimi w rzędzie co najmniej półtora metra i pozostaw odległość od 2 do 2,5 metra między rzędami. Głębokość i średnica otworu powinna wynosić 80 centymetrów. Po przygotowaniu otworu dodaj tam ekspandowaną glinę lub kruszony kamień. Warstwa powinna mieć około 12 centymetrów, zapewni niezbędny drenaż, który ochroni korzenie przed gniciem.
Następnie do dołka wprowadza się kompost, wymieszany z ziemią w proporcjach od 1 do 2,20 cm grubości. Następnie wszystko jest pokryte ziemią ogrodową, a pośrodku dziury robi się z niej pagórek. Gdy wszystko będzie gotowe, delikatnie wyprostuj korzenie i umieść sadzonkę na przygotowanym guzku. Ubij glebę w taki sposób, aby nie było pustych przestrzeni w otworze i wykonaj małe rowy na wodę wokół rośliny, a następnie obficie podlewaj. Podlewaj tylko ciepłą wodą, która ma czas na uspokojenie. Do podlania jednej sadzonki potrzebne będą 3 wiadra.
Jeśli planujesz stworzyć dużą winnicę, zamiast dołków możesz zrobić rowy, pozostawiając między rzędami odległość 3 metrów.
Nie sadź roślin zbyt blisko, aby aktywnie rosnący system korzeniowy nie stał się ciasny i nie zaczęły pobierać od siebie przydatnych substancji. Taka walka z pewnością wpłynie na wielkość zbiorów nie na lepsze.
To wszystko, co musisz wiedzieć, sadząc winogrona Isabella. Co więcej, nowe rośliny będą wymagały pielęgnacji, co również nie spowoduje problemów, a po trzech latach będzie można zbierać niesamowicie smaczne i pachnące owoce ich pracy.
Opieka:
Aby zbiory były duże, konieczne jest wykonanie czynności, które są dość typowe dla ogrodników.
Instalowanie kratek, podlewanie w odpowiednim czasie, regularne nawożenie, ścinanie i przykrywanie zimą w regionach o surowych zimach, to właściwie wszystko, co trzeba będzie zrobić.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że kraty muszą być zainstalowane. Wystarczy pociągnąć drut na zainstalowanych podporach i przywiązać do niego winorośl, a tym samym uformować krzak.
Podlewanie:
Podlewanie jest konieczne w przypadku winogron, szczególnie w początkowej fazie wzrostu. Po posadzeniu sadzonek potrzebują obfitego i częstego podlewania.Pomoże to młodej roślinie przystosować się do nowych warunków, szybciej rozwinąć system korzeniowy i zacząć rosnąć. Podlewanie powinno odbywać się co najmniej dwa razy na 7 dni, używając do tego wiadra lub dwóch wody. Jednocześnie upewnij się, że nie ma stagnacji, ponieważ może to być bardziej niebezpieczne niż brak wody.
Schemat nawadniania jest różny dla dojrzałych krzewów. Podlewa się je tylko w razie potrzeby. Zazwyczaj wystarczy jedno wiadro raz w tygodniu.
W okresie aktywnego formowania i wzrostu owoców gleba nigdy nie powinna być sucha.
Zaleca się podlewać wieczorem.
Podlewanie należy przerwać na dwa tygodnie przed spodziewanymi zbiorami, aby kiście winogron dojrzały i nie pękły.
Następne podlewanie odbywa się już przed nadejściem chłodów, kiedy zbiera się całą uprawę. Aby to zrobić, pod każdy krzak wlewa się 70 litrów wody, co pomaga roślinie odzyskać siły i nabrać sił przed początkiem zimy.
Ciekawe, aby wiedzieć! Na wschodzie z liści winogron wytwarza się dolmę, która jest uwielbiana również w naszym kraju.
Najlepszy opatrunek:
Nawożenie jest ważnym elementem pielęgnacji winogron Isabella, ponieważ rośnie bardzo energicznie i wytwarza wiele pędów. Aby te procesy się nie zatrzymały, potrzebuje siły. Karm rośliny trzy razy w roku, a ona zawsze przyniesie Ci duże plony pysznych jagód.
Również raz na 2 lata stosuj nawozy organiczne pod każdym krzakiem około półtora kilograma.
Po raz pierwszy winorośl trzeba nakarmić na wiosnę. W tym okresie dobrze nadają się nawozy azotowe, które stymulują wzrost i rozwój rośliny.
Następnym razem nawozy stosuje się, gdy owoce zaczynają się aktywnie formować. W tym momencie górny opatrunek powinien zawierać potas i fosfor.
Ostatni opatrunek nakłada się jesienią, po zebraniu całego plonu. Odpowiednie są tutaj złożone nawozy mineralne, które można kupić w szkółce lub w specjalistycznym sklepie.
W przerwach między nawożeniem ogrodnicy często karmią swoje rośliny środkiem ludowym w postaci naparu z mniszka lekarskiego.
Ciekawe, aby wiedzieć! Z ciętych pędów winorośli przygotowywane są napary, które mają właściwości lecznicze, więc nie należy ich wyrzucać.
Uprawa:
Pierwsze cięcie odbywa się w drugim roku życia rośliny. W tym momencie zaczyna się formowanie winorośli.
Oprócz tego, że krzewy wymagają przycinania wiosną i jesienią, konieczne jest również przerzedzenie winogron, zanim pędzle zaczną dojrzewać. W przeciwnym razie światło słoneczne nie będzie w stanie dotrzeć do rośliny, co będzie miało zły wpływ na jakość owoców. Faktem jest, że pędzle ukryte pod liśćmi zaczynają dłużej dojrzewać, co powoduje opadanie cukru zawartego w jagodach.
Ściółkowanie:
Ściółkowanie to świetny sposób na zatrzymanie wilgoci w glebie, szczególnie w gorącym, suchym klimacie.
Przygotowanie do zimy:
Jeśli w twoim regionie mrozy nie przekraczają -25 stopni, schronienia nie będą potrzebne. Jeśli masz ostrzejsze zimy, przykryj rośliny włókniną.
Winogrona Isabella to najbardziej bezpretensjonalna roślina spośród wszystkich innych odmian.
Choroby i szkodniki:
Winogrona Isabella są odporne na choroby. Może zachorować na taką chorobę jak filoksera, ale zdarza się to rzadko, ponieważ roślina ma na nią dobrą odporność. Jedyną chorobą, na którą ta odmiana może zachorować i która może być niebezpieczna, jest antrakoza. Aby temu zapobiec, podejmij działania zapobiegawcze, przetwarzając krzaki.
Owady, osy i pszczoły również nie lubią osiedlać się na tej roślinie, wolą ją omijać ze względu na zapach gałki muszkatołowej, który wydzielają owoce.
Jeśli chodzi o kielich, nie odstrasza ich aromat jagód, wręcz przeciwnie, mają tendencję do szybszego ucztowania.Dobrym sposobem na ochronę upraw są torby wykonane z siatki i noszone na pędzlach dojrzewających.
Ciekawe, aby wiedzieć! Jagody w pełni dojrzałe zawierają dużą ilość potasu, co czyni je bardzo przydatnymi dla osób cierpiących na choroby serca i naczyń krwionośnych.
Wniosek:
Jak widać, uprawa winogron Isabella wcale nie jest trudnym zadaniem, ponieważ roślina ta jest bezpretensjonalna i wybacza błędy. Jeśli dopiero planujesz rozpocząć uprawę winogron w swoim ogrodzie, ta odmiana jest zdecydowanie dla Ciebie. Nie wymaga od Ciebie dużego wysiłku i czasu, ale jednocześnie zawsze możesz uzyskać duże plony niesamowicie smacznych, soczystych, zdrowych i aromatycznych jagód.