Czarna Porzeczka Urok
Treść:
Czar Czarna Porzeczka wyraża swoją wszechstronność w możliwości uprawy zarówno w domku letniskowym, jak i na plantacji przemysłowej. Odmiana mało wymagająca, o doskonałym, stabilnym plonie, co sprawia, że odmiana ta jest bardzo popularna.
Co ciekawe, na całym świecie istnieje prawie 150 dziko rosnących odmian porzeczek. Rośnie wszędzie, z wyjątkiem Antarktydy i Australii. Porzeczka - z dużymi jagodami i gęstą skórką, która umożliwia zbieranie za pomocą specjalnych mechanizmów. Porzeczka ma uniwersalne zastosowanie, jest używana świeża, mrożona, suszona i przetworzona (dżem, kompot, dżem itp.). Na skalę przemysłową porzeczki służą też do wyrobu soków, do wyrobów cukierniczych, lodów, a z porzeczek wyrabiam naturalne barwniki do żywności. Lecznicze właściwości liści porzeczki są również szeroko wykorzystywane na potrzeby medycyny tradycyjnej: liście pomagają zwalczać przeziębienia.
Historia hodowli
Od wielu dziesięcioleci uwagę hodowców na całym świecie przykuwają czarne porzeczki. W naszym kraju wysiłki skierowane są na odmiany odporne na wysokie i niskie temperatury, o silnej odporności na wiele chorób. Oczywiście hodowcy, profesjonalni ogrodnicy i zwykli ogrodnicy interesują się porzeczkami o wysokiej jakości owocach i wysokich plonach.
Do odmian tych należą porzeczka Ocharovanie, wyhodowana przez naukowców z Rosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli Kultury Owocowej T.P. Ogoltsova i S.D. Knyazev. Czarna porzeczka odmiana Ocharovanie uzyskana przez skrzyżowanie "Exotics" i "Sunderbyun-2". Odmiana przeszła test, a co za tym idzie - wpis do Rejestru Państwowego w 2007 roku.
Czarna porzeczka Charm: opis i charakterystyka odmiany
Czarna porzeczka Charm: zdjęcie odmiany
Odmiana Czarna Porzeczka Czarna jest wysoka, dochodząc do dwóch metrów, rozgałęziających się krzewów. Pędy ciemnobrązowe, zdrewniałe i młode zielone.
Liście są pięcioklapowe, bogate w zieleń, z ząbkami na krawędziach, blaszka liściowa jest lekko pofałdowana, z lekko matowym odcieniem.
Pąki na krzakach otwierają się 5-12 maja. W tym okresie krzewu „Urok” nie można nazwać szczególnie dekoracyjnym, ponieważ kwiaty są dość wyblakłe.
Jagody porzeczki Charm są duże, okrągłe o średniej masie 2,2 g (maksymalnie 3,5 g). Jagoda z soczystym miąższem, o czarnej, gęstej, błyszczącej skórce. Jagoda ma smak słodko-kwaśny, deserowy, ma ocenę degustacyjną 4,8 punktu.
Ciekawe, że drugą nazwą czarnej porzeczki jest „jagoda klasztorna”. Starożytne kroniki z XI wieku wskazują na uprawę czarnej porzeczki w klasztorach, w tym w celach leczniczych. Od około XVI wieku na działkach domowych zaczęto uprawiać czarne porzeczki.
Porzeczki słusznie nazywane są najzdrowszą jagodą. To stwierdzenie jest bezpośrednio związane ze składem chemicznym tej kultury. Pod względem składu chemicznego czarna porzeczka to cały magazyn witamin; mikro i makroelementy; olejki eteryczne o właściwościach bakteriobójczych; fitoncydy, które zabijają wirusy; pektyny i garbniki poprawiające pracę przewodu pokarmowego; kwasy organiczne o działaniu przeciwdrobnoustrojowym.
Jagody czarnej porzeczki słusznie nazywane są doskonałym naturalnym lekarstwem, które może skutecznie poprawić odporność.
Jagody porzeczkowe Charm dojrzewają w ciągu dwóch miesięcy od początku kwitnienia, przybliżony czas to 7-15 lipca. Dobrze dojrzewają bez osypywania przed zbiorem. Wskaźniki plonowania są wysokie - 120 centów jagód / 1 ha.
Czar czarnej porzeczki: odmiany sadzenia
Techniki agrotechniczne uprawy odmian czarnej porzeczki Charm niewiele różnią się od innych odmian. Oto standardowy zestaw: podlewanie, karmienie, właściwe sadzenie, rozluźnianie, przygotowanie do zimowego chłodu. Ważnym etapem jest wybór dobrego miejsca do sadzenia sadzonek, tak aby krzewy porzeczki były wygodne, a miejsce wzrostu pozytywnie wpływało na zdrowie i rozwój rośliny.
- Kiedy lepiej sadzić i jak wybrać sadzonki
Krzewy porzeczki sadzi się wiosną i jesienią. Wiosna to najmniej sprzyjający czas, ponieważ trzeba wybrać odpowiedni czas. Z jednej strony ziemia musi być dogrzana, z drugiej sadzenie musi nastąpić przed rozpoczęciem wegetacji. Przybliżony termin sadzenia wiosennego to od 20 marca do początku kwietnia.
Okres jesienny jest korzystniejszy do sadzenia. Sadzenie rozpoczyna się w pierwszych dniach października. W takim przypadku przed pierwszymi ujemnymi temperaturami krzaki będą miały czas na przyzwyczajenie się do nowego miejsca, wzmocnienie, gleba jest nasycona nawozami nałożonymi podczas sadzenia. Wiosną krzewy porzeczki będą pełne siły i zaczną rosnąć.
Zakup sadzonek powinien odbywać się w specjalnej szkółce, od zaufanego sprzedawcy, aby nie było pomyłki z odmianą.
Jeśli Czarna Porzeczka Czarna jest już na Twojej stronie, możesz rozpocząć hodowlę.
Sadzonki powinny być wybierane z rozwiniętym systemem korzeniowym, a część nadziemna powinna mieć kilka mocnych, nieuszkodzonych gałęzi.
- O wyborze miejsca i lądowaniu
Urok Porzeczkowy preferuje słoneczne miejsce, co gwarantuje właścicielowi wysokie plony i normalny rozwój uprawy z niewielkim prawdopodobieństwem chorób. Dobrze, jeśli krzaki nie znajdują się w otwartym miejscu, ale na przykład w pobliżu ogrodzenia, które posłuży jako doskonała ochrona porzeczek przed wiatrami i przeciągami. W takim przypadku twoje porzeczki nie są zagrożone kruchością pędów i zrzucaniem jagód podczas owocowania.
W przypadku porzeczek odmiany Ocharovanie odpowiednia jest wilgotna gleba. Pomoże krzakom przynajmniej przez chwilę wytrzymać suszę. Ale nadal nie możesz obejść się bez regularnego podlewania, ponieważ brak wilgoci wpłynie negatywnie na wielkość i smak jagód.
Jednocześnie sytuacja o wysokiej wilgotności nie jest odpowiednia dla odmiany czarnej porzeczki Charm, ponieważ system korzeniowy może ucierpieć z powodu bagienności i wysokiego przepływu wód gruntowych. Ponadto nadmiar wilgoci może wywoływać różne infekcje. Najlepszą opcją jest umieszczenie sadzonek podczas sadzenia na wzniesionych obszarach, dobrze i regularnie podlewać.
Po wybraniu miejsca zajmują się sadzeniem:
- wykopać dziurę (średnica - 0,4-0,5 m, głębokość - 0,4-0,5 m);
- sadząc kilka sadzonek, zachowaj odległość między nimi około 1,5 metra;
- na dnie otworu układana jest warstwa drenażowa o grubości 0,1 m z pokruszonego kamienia;
- następnie jest warstwa mieszanki nawozów: kompost (5 kg), superfosfat (80 g), popiół drzewny (30 g) i wiadro ziemi;
- umieszczając roślinę na środku dołka, najpierw podlewaj * 5-6 l/1 krzak), następnie ponownie przykryj ziemią i wodą;
- po opadnięciu gleby wylewa się trochę piasku, który następnie doskonale przepuszcza wodę i częściowo służy jako materiał do ściółkowania.
Czarna Porzeczka Urok: Opieka
Piętnaście dni od momentu sadzenia roślina jest regularnie podlewana dwa do trzech razy w tygodniu. Każdy krzew wymaga od 5 do 7 litrów wilgoci. Podczas sadzenia gleba jest zwykle wzbogacana nawozami, więc kolejny górny opatrunek przeprowadza się tylko przez 2-3 lata.
Porozmawiajmy o dalszej pielęgnacji krzewów czarnej porzeczki „Urok”.
— Podlewanie będzie zależeć od pogody. W deszczową wiosnę podlewanie często nie jest konieczne (przeciwnie, przy dużym nagromadzeniu wody lepiej wykopać rowek drenażowy, aby odprowadzić nadmiar wilgoci). W przypadku rzadkich opadów porzeczki podlewa się raz lub dwa razy na 7 dni (w przypadku dorosłego krzewu wymagane będzie do 10 litrów wody). W suchym lecie konewka i powinna być wykonywana częściej, aby gleba była zwilżona do głębokości około 0,4 m. Jesienią nie można obejść się bez obowiązkowego nawadniania wodą (30 litrów wody / 1 krzak ), dla najlepszego zimowania rośliny.
- wraz z nawilżaniem gleby, poluzuj i usuń chwasty. Celem tych działań jest zwalczanie skorupy, która może tworzyć się na powierzchni gleby i utrudniać przepływ tlenu.
- Z za pomocą ściółkowania możliwe jest osiągnięcie wilgotności gleby. Warstwa mulczująca to piasek, torf, które zatrzymują wilgoć w glebie i zapobiegają parowaniu. Ważne jest, aby nie zapominać o okresowej zmianie ściółki, aby zapobiec zagnieżdżeniu się szkodliwych mikroorganizmów.
- Główny górny opatrunek należy stosować wiosną i jesienią. Na wiosnę zastosuj nawóz zawierający azot, który pomoże w dobrym wzroście i rozwoju pędów. Często są też karmione mocznikiem (50 g/10 l wody wystarczy na jeden krzew). Również wiosną, przed pojawieniem się pąków i kwiatów, konieczne jest odżywianie mineralne liści. Jesienią potrzebne są nawozy organiczne, na przykład obornik (do 4 kg / 1 krzew).
Czar czarnej porzeczki: choroby i szkodniki
Główną zaletą czarnej porzeczki Charm nad innymi odmianami czarnej porzeczki jest jej duża odporność na wiele powszechnych chorób, takich jak mączniak prawdziwy, rdza i cętkowanie.
Jednak krzewy odmiany porzeczki Charm mogą zachorować na gruźlicę lub parch itp. Walkę z tymi chorobami można prowadzić za pomocą fungicydów - „Nitrofen”, „Akreks”, kilkakrotnie spryskując krzaki w odstępach dwa do trzech tygodni. Środki zapobiegawcze mają na celu leczenie 1% roztworem płynu Bordeaux.
Należy pamiętać, że szkodniki mogą uzależnić się od leku, a tym samym efekt zabiegów może się zmniejszyć. Aby uniknąć uzależnienia, naprzemiennie stosuje się leki do zwalczania szkodników.
Porozmawiajmy o głównych szkodnikach atakujących porzeczkę "Urok".
Od mszyc Na liściach, a następnie na gałęziach pojawiają się żółtopomarańczowe zgrubienia. I to nie przypadek: w ten sposób szkodnik wysysa sok z rośliny.
W razie mrówki często występuje w tym samym czasie co mszyce, ponieważ żywią się ich śluzem. Mrówki są łatwo dostrzegalne. Rozejrzyj się uważnie - czy w pobliżu jest mrowisko? Jeśli go znajdziesz, użyj łopaty, aby przenieść go do przeciwległej części ogrodu.
Z płomieni należy spodziewać się ataku gąsienic. Z jaj tych szkodników w kwiatach dość szybko pojawiają się gąsienice. To oni pożerają porzeczki. Jeden malutki owad może pożreć do 15 owoców.
Roztocza nerkowe i przędziorki - najniebezpieczniejszy wektor choroby. Ich pojawienie się poprzedzone jest małymi plamkami światła (pajączki) lub zniszczonymi nerkami (roztocza nerki). Skuteczne zwalczanie tych szkodników uzyskuje się za pomocą insektycydów „Fufanona”, „Inta-vira”, „Actellika”. W profilaktyce krzewy traktuje się Karbofosem lub za pomocą Fundazolu. Wiosną działa profilaktycznie środek w postaci spryskania krzewów gorącą wodą (80 stopni). Należy pamiętać, że ćma pojawia się z gleby wczesną wiosną. Aby tego uniknąć, pod krzakami układa się płyty dachowe.
Jak przycinać i kształtować krzak
Porzeczki odmiany Ocharovanie przycina się głównie w okresie wczesnowiosennym i jesiennym w celu przygotowania plonu na zimowe przymrozki.Istnieją również nieplanowane przycinanie w celu usunięcia uszkodzonych i chorych gałęzi.
Ponieważ odmiana Czarna porzeczka Charm nie wyróżnia się silnym wzrostem, krzewy nie są często przerzedzane. Wiosną zwykle sprawdzają roślinę, pozbywają się złamanych pędów, skracają (do 0,4 m) gałęzie II rzędu. Jesienią oprócz odcięcia uszkodzonych fragmentów pozbywają się starych pędów (mają czarną korę). Usuwane są również młode gałęzie korzeni, które nie rozgałęziają się.
Jak przygotować krzaki na zimę
Przygotowanie do zimowania rozpoczyna się w październiku. Najpierw przeprowadza się przycinanie kontrolne, odchwaszczanie miejsca sadzenia, czyszczenie i spalanie śmieci. Następnie gleba jest dobrze nawodniona, poluzowana, nawożona i pokryta świeżą warstwą ściółki (usuwając resztki warstwy letniej). Ponadto ważne jest, aby nie zapominać o leczeniu zapobiegawczym, aby pozbyć się kultury ataku chorób grzybowych i szkodników.
Czarna porzeczka Charm to roślina odporna na zimę, ponieważ wystarczająco silne mrozy (do minus 30) nie są straszne dla jej systemu korzeniowego. Dla części naziemnej rośliny ważna jest obecność grubej pokrywy śnieżnej. Ponieważ w te zimy należy się spodziewać opadów śniegu, krzewy należy przykryć łapami z juty, włókniny lub sosny, delikatnie pochylając się nad gałęziami.
Czarna porzeczka „Urok”: reprodukcja
Ogrodnicy, którzy mają odmianę "Ocharovanie" na swoim podwórku, z reguły są z niej zadowoleni (wzrost, plon, smak jagód) i często samodzielnie rozmnażają roślinę. W ten sposób z nowych sadzonek często uzyskuje się całą plantację porzeczek.
Nie zaleca się rozmnażania tej rośliny za pomocą nasion, ponieważ uprawiane rośliny nie będą miały właściwości matczynych. Najczęstszym sposobem dzielenia porzeczek są sadzonki, pędy lub dzielenie zarośniętego krzewu. Próbki użyte do podziału muszą być zdrowe, bez uszkodzeń.
- Sadzonki zdrewniałe
Na początku października wyrywają dwu- lub trzyletnie pędy, usuwają liście i wycinają sadzonki, których długość powinna wynosić do 12 cm (na każdym sadzonce jest 5-6 zdrowych pąków). Należy pamiętać, że sadzonki nie powinny być wykonywane z wierzchołków, ponieważ to tutaj często tworzą się mszyce i rozwijają się zarodniki grzybów, których nie można zauważyć na pierwszy rzut oka.
Sadzonki sadzi się w specjalnym grzbiecie, nawozi i nawilża. Pogłębianie sadzonek w glebie odbywa się pod kątem do 2 pąków. Odległość między sadzonkami wynosi do 15 cm, rzędy znajdują się w odległości 0,5 metra od siebie.
Łóżko z sadzonkami przykrywa się do wiosny spunbond lub zwykłym ciemnym polietylenem. Wiosną sadzonki będą już miały system korzeniowy, a jesienią pojawią się prawdziwe krzewy, które sadzi się w stałych miejscach.
- Zielone sadzonki
Cięcie zielonych sadzonek odbywa się w maju z dwuletniego pędu, właśnie w tym czasie stare gałęzie są pokryte nowymi pędami. Pęd należy przyciąć tak, aby dolna część każdej sadzonek chwytała stare drewno o kilka centymetrów.
Gotowe sadzonki sadzi się na specjalnym grzbiecie w odległości od 10 do 20 centymetrów. Każda łodyga jest pogłębiona do poziomu części zdrewniałej. Ponadto przeprowadza się podlewanie i ściółkowanie.
Jesienią rośliny będą miały dobre korzenie. Do tego czasu wysokość buszu osiągnie 0,3-, 4 m.
- Warstwy
Za pomocą nawarstwiania porzeczki są rozmnażane wczesną wiosną. W tym celu na krzaku określa się pędy boczne - jedno- lub dwuletnie znajdujące się najbliżej powierzchni ziemi. Obok odciętego pędu wykonuje się rowek na głębokość 0,1 m. Po przechyleniu pędu do rowka posyp go ziemią i podlej.
Wierzchołek pozostaje nad ziemią, lekko podparty do pozycji pionowej.
Ukorzenienie sadzonek nastąpi jesienią, następnie każda z nich jest oddzielana od buszu i przesadzana na stałe miejsce.Niektórzy ogrodnicy zalecają, aby nie podejmować ryzyka i przesadzać młodych sadzonek na wiosnę.
- Dzieląc krzak
Krzewy porzeczki Charm dzieli się w połowie jesieni lub wczesną wiosną (zanim zakwitną pąki). Najpierw wykonaj zgrabne kopanie wzdłuż średnicy koła korzeniowego. Następnie przychodzi wykorzenienie. Na krótko przed tymi zabiegami przygotowuje się i nawozi dół do sadzenia nowego krzewu.
Korzenie wykopanego krzewu są podzielone na kilka części. Każda część powinna mieć młode gałęzie i dobrze rozwinięte korzenie. Wszystkie delenki są natychmiast sadzone na swoich miejscach, bez dokręcania, aby nie doprowadzić rośliny do więdnięcia i wysychania.
Odbiór i transport
Zbiór odmian czarnej porzeczki Charm od 1 do 15 lipca. Porzeczki tej odmiany dojrzewają w tym samym czasie, co jest uważane za zaletę, ponieważ nie ma potrzeby zbierania w kilku przejściach. Ta odmiana nie kruszy się, z wyjątkiem sytuacji, gdy krzewy sadzi się w wietrznym miejscu.
Porzeczki najlepiej zbierać przy suchej pogodzie, rano lub wieczorem. Jagody najlepiej umieszczać w niskich pojemnikach, w rzędach. Liczba rzędów powinna być mała, aby jagody się nie przytłaczały.
Pomieszczenie do przechowywania jagód powinno być chłodne, następnie zbiory są przechowywane do trzech tygodni. Jeśli zbiory miały miejsce w deszczową pogodę, porzeczki są lekko suszone przed przechowywaniem. Do przechowywania w zimie jagody są mrożone, suszone, przetwarzane z cukrem (przetwory, dżemy, kompoty itp.).
Niedojrzałe porzeczki lepiej nadają się do transportu. Po drodze będzie stopniowo dojrzewać.
Charm wybiera na swoje podwórko czarną porzeczkę – zarówno doświadczonego ogrodnika, jak i początkującego. Ze względu na duży rozmiar owoców, wysoką wydajność, doskonały smak i korzyści zdrowotne dla dorosłych i dzieci, wybór ten jest korzystny dla wszystkich.
Czar czarnej porzeczki: recenzje ogrodników
-
Katerina Maksimovna, obwód czelabiński: „Odmiana czarnej porzeczki Ocharovanie zaczęła rosnąć natychmiast po tym, jak zobaczyłem bardzo duże jagody na daczy mojego sąsiada - okazało się, że ta porzeczka Ocharovanie daje tak duże, a jednocześnie pyszne owoce. Ponadto, jak się wkrótce okazało, odmiana porzeczki Ocharovanie ma doskonałą mrozoodporność, co jest dobrą wiadomością ”.
-
Tamara Wiktorowna, obwód swierdłowski: „Porzeczka Mój urok rośnie od dawna. W tym czasie nigdy nie zachorowała ani na plamy, ani na rdzę. Podczas gdy inne rosnące w pobliżu odmiany porzeczki chorowały więcej niż raz ”.
-
Anastasia Michajłowna, obwód moskiewski: „Porzeczkowa odmiana Charm jest dla mnie idealna pod każdym względem, z wyjątkiem jednego. Gdy krzew rośnie, gałęzie opadają bardzo mocno pod ciężarem jagód, więc potrzebne jest dodatkowe wsparcie. Mimo to polecam do uprawy odmianę czarnej porzeczki "Czar"".