korzeń pietruszki
Treść:
Każda osoba potrzebuje witamin i składników odżywczych. Aby zrekompensować ich brak, musisz jeść świeże zioła. Zieloni są w sklepach od dawna, więc tracą swoje użyteczne właściwości. Zieloni najlepiej uprawiać na własnej działce, ale jeśli jej nie masz, nie denerwuj się, ponieważ zielenie mogą rosnąć na balkonie lub parapecie. Najbardziej przydatnym ziołem jest pietruszka, ponieważ szybko uzupełnia brak witamin. Najpopularniejszą odmianą jest pietruszka z korzenia cukru, ponieważ jest to najsmaczniejsza ze wszystkich odmian pietruszki.
Pietruszka z cukrem korzeniowym. Historia stworzenia
Zdjęcie cukru korzenia pietruszki
Pietruszka powstała w ciepłych krajach położonych bliżej Morza Śródziemnego, a następnie rozprzestrzeniła się na Europę, co miało miejsce w IX wieku. Dwa wieki później ludzie zaczęli ją bardzo często sadzić. Ale to było tylko w leczeniu różnych chorób. Pietruszka była nazywana na różne sposoby i była różnorodna, a sverbyga i trawa petrosilovaya.
Ta odmiana nie bez powodu nazywana była cukrem, a to ze względu na jej ciekawy słodki smak. Odmiana ma również przyjemny aromat. System korzeniowy pietruszki jest czysto biały, długość korzeni średnio około 25 centymetrów.
Kiedy zasiać pietruszkę korzeniową?
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz zadbać o pietruszkę, prawidłowo ją posadzić i zadbać. W przeciwnym razie plon będzie minimalny, a roślina będzie podatna na różne choroby i szkodniki.
Najpierw musisz zdecydować, o której godzinie sadzić daną odmianę.
Możesz już zacząć siać pietruszkę po stopieniu śniegu... Poczekaj, aż gleba rozgrzeje się do co najmniej +6 stopni. Dotyczy to sadzenia na zewnątrz. Kilka dni po stopieniu śniegu temperatura powietrza i gleby szybko wraca do normy i nagrzewa się.
Ale nie warto opóźniać sadzenia, ponieważ przy wysokich temperaturach gleby woda zacznie z niej parować. A w takiej glebie nasiona nie wyrosną, więc musisz kontrolować ten moment.
Kiedy sadzić pietruszkę korzeniową przed zimą?
Sadzenie korzenia pietruszki na otwartym terenie odbywa się 15 dni przed pojawieniem się przymrozków. W tym okresie nasiona nabrzmiewają, ale nie kiełkują. A wraz z nadejściem wiosny będą gotowe do kiełkowania.
Uwaga: Jeśli sadzisz nasiona pietruszki przed mrozem, musisz wysiać więcej nasion niż planowano, ponieważ niektóre nasiona mogą nie wykiełkować na początku wiosny.
Jeśli sadzenie pietruszki korzeniowej odbywa się w domu, pora roku nie ma znaczenia.
Wybór miejsca
Jak wygląda korzeń pietruszki?
Wybór lokalizacji to ważny krok w uprawie pietruszki. I musi spełniać pewne kryteria. Dobrze spulchniona gleba będzie działać dobrze, ponieważ przewodzi tlen do systemu korzeniowego. Najlepszymi opcjami byłyby gleby bielicowe, super piaszczyste i umiarkowanie gliniaste.
Miejsce, w którym będzie rosła pietruszka, powinno być dobrze oświetlone promieniami słonecznymi. Przy jakimkolwiek cieniowaniu gałęzie nie będą się dobrze rozwijać. Dzięki temu pietruszka będzie mała i straci swoją słodycz w smaku.
Ogrzewane miejsce nie nadaje się do pietruszki. Ponieważ ta mikroflora jest bardzo często zakażona grzybem i zgnilizną.Przy wysokiej wilgotności i wilgoci system korzeniowy gleby zaczyna powoli gnić, przenosząc się na wszystkie korzenie. I w tym przypadku roślina umiera.
Miejsce lądowania musi być chronione przed silnymi wiatrami i przeciągami. Fajnie by było, gdyby obok tego miejsca znajdował się mały budynek, który ograniczał roślinę od wiatrów, ale jednocześnie nie blokował jej przed promieniami słonecznymi.
Również starsze rośliny silnie wpływają na rozwój pietruszki. Jeśli na tym miejscu rosły marchewki lub seler, to miejsce nie jest odpowiednie. Podczas uprawy pozostałych roślin pietruszka będzie się dobrze rozwijać.
Uwaga: Przygotuj miejsce lądowania przed lądowaniem. Sadząc wiosną, musisz przygotować glebę jesienią. Jeśli sadzenie odbywa się zimą, to 40 dni przed sadzeniem.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Przed sadzeniem konieczne jest przygotowanie nasion, aby ich rozwój następował szybciej, bez spowolnienia. Doświadczeni hodowcy warzyw wiedzą, że istnieje wiele metod aktywacji aktywnego wzrostu roślin.
Ale najbardziej skutecznym i powszechnym sposobem jest następująca metoda. Przygotowanie materiału do sadzenia należy przeprowadzić 20-25 dni przed sadzeniem. Do przetworzenia należy włożyć nasiona do ciepłej wody i pozostawić na 14 dni. Codziennie woda zmieniana jest 2-3 razy. W tym czasie będą mieli czas na puchnięcie.
Po 14 dniach nasiona należy usunąć i dobrze spłukać czystą wodą, a następnie założyć bandaż lub gazę. W takich warunkach dobrze kiełkują. Gazę lub bandaż należy umieścić w ciepłym miejscu, powyżej temperatury pokojowej.
Po 3-5 dniach z nasion pojawią się małe kiełki, które przenosi się na czystą gazę i umieszcza w lodówce. Kiełki pozostają w lodówce przez 5-10 dni. Następnie dobrze wysychają i sadzą. Aby sprawdzić, czy można je sadzić, nasiona muszą być ze sobą połączone. Jeśli nie są lepkie i sypkie, można przeprowadzić sadzenie.
Uprawa korzenia pietruszki na zewnątrz: przygotowanie terenu
Podczas lądowania na świeżym powietrzu miejsce musi być dobrze przygotowane. Przygotowanie polega w pierwszej kolejności na nałożeniu pogłównego opatrunku na glebę, aby stała się bardziej żyzna. Zazwyczaj miejsce sadzenia ma ubogą glebę, więc nawożenie jest konieczne dla dobrych przyszłych zbiorów.
Top dressing można zastosować wiosną lub jesienią. Wiosną grządkę należy nawozić nawozami fosforowymi w ilości około 60 gramów na 1 metr kwadratowy. Popiół drzewny można dodać do nawozu fosforowego w ilości 200 gramów na 1 metr kwadratowy. Popiół drzewny nawozi glebę, zwiększając w niej zawartość potasu.
Jesienią teren należy nawozić nawozami organicznymi, np. humusem. Po nawożeniu trzeba dobrze wykopać ziemię, aby wszystko zostało przyswojone. Średnio na 1 metr kwadratowy nakłada się około 4 kilogramów. Ale aby uzyskać najlepszy efekt, można również dodać popiół drzewny.
Sadzenie korzenia pietruszki cukrowej: rośnie z nasion
Pietruszkę można sadzić na wiele sposobów. Omówione zostaną 4 metody sadzenia. Sposób sadzenia będzie zależeć od tego, gdzie je uprawiasz, na zewnątrz lub w domu.
- Uprawa pietruszki korzeniowej przez sadzonki. Czy można przesadzić pietruszkę korzeniową?
Ogrodnicy nie lubią tej metody i uważają ją za błędną, ponieważ pietruszka korzeniowa jest delikatną i delikatną rośliną, której nie można odzyskać po przesadzeniu na otwarty teren. Dokładnie o to chodzi. Pietruszka ma bardzo wrażliwy system korzeniowy, który nie toleruje nagłych zmian temperatury.
Ale jednocześnie możliwe jest przesadzenie pietruszki korzeniowej, która nie uszkodzi systemu korzeniowego. Do jego realizacji konieczne jest przeniesienie pietruszki z korzeniami znajdującymi się w ziemnej śpiączce, to on ochroni przed uszkodzeniem.
Jeśli wybrałeś tę metodę sadzenia, pamiętaj, że materiał do sadzenia powinien zostać posadzony w połowie marca. Każdy pojemnik służy do sadzenia sadzonek. Ale powinien być szeroki i niski. Do tego pojemnika wlewa się pożywną ziemię. Następnie przeprowadza się siew pietruszki korzeniowej i konieczne jest przykrycie gleby folią, aby była tam ciepła.
Za dobrą temperaturę dla sadzonek uważa się około +24 stopnie. Aby kiełki dobrze się rozwijały, gleba musi być wilgotna i nie sucha. Kiedy pojawią się pierwsze liście, musisz stopniowo obniżać temperaturę, najpierw do +18 stopni. Przesadzanie sadzonek odbywa się w drugiej połowie maja.
- Drugą metodą jest wysiew nasion korzenia pietruszki bezpośrednio na świeże powietrze.
Przy takim sadzeniu należy pamiętać, że przed wykonaniem sadzenia nie można zastosować dodatkowego opatrunku i nawozów. Lądowanie odbędzie się we wcześniej przygotowanych rzędach. Odległość między nimi powinna wynosić około 18-22 centymetrów, a głębokość powinna wynosić około 1,5 centymetra.
Materiał do sadzenia sadzi się w kilku kawałkach w jednym otworze. W takim przypadku między dołami powinno być około 5 centymetrów. Jeśli na wiosnę sadzisz nasiona korzenia pietruszki, po posadzeniu musisz podlać ziemię humatem potasowym. Po posadzeniu należy wypełnić nasiona pietruszki korzeniowej i ostrożnie ubić ziemię. Dzięki temu ziemia będzie ciepła i wilgotna. Po ubiciu przykryj ziemię folią.
W takiej sytuacji proces kiełkowania nasion będzie dość długi. Dlatego nie martw się, że przez długi czas nie będzie kiełków. Aby kiełki kiełkowały szybciej, należy je podlewać i należy to robić regularnie.
Po pojawieniu się kiełków należy przeprowadzić przerzedzanie, aby pietruszka rozwijała się i rosła szybciej. Należy pozostawić tylko silne pędy.
- Jak sadzić pietruszkę korzeniową w domu?
Wiele osób uwielbia pietruszkę. Przydatne jest dodawanie go do różnych potraw. Aby jeść tylko zdrowe warzywa, możesz je uprawiać w domu. Pietruszka zajmie bardzo mało miejsca i znajdzie się na balkonie lub parapecie.
Co więcej, zielenie mogą rosnąć zimą, kiedy brakuje zieleni nawet w sklepach.
Do lądowania potrzebujesz niskich i szerokich pojemników lub pudeł. Konieczne jest wypełnienie gleby odżywczej w pojemniku i wykonanie rowków. Pomiędzy nimi należy zachować odstęp 7 centymetrów, a między dołkami około 4 centymetrów.
Po sadzeniu materiał do sadzenia przykrywa się ziemią, zagęszcza i przykrywa folią.
Czwartą metodą jest sadzenie kiełkujących nasion
Zwykle tylko ogrodnicy, którzy nie lubią znosić w ten sposób roślin. Metoda ta przyspiesza kiełkowanie pietruszki, a także skraca okres dojrzewania rośliny. Nasiona muszą być wykiełkowane przed sadzeniem. Aby to zrobić, należy je napełnić wodą z nadmanganianem potasu i pozostawić na 24 godziny. Następnie nasiona pietruszki korzeniowej są usuwane i układane na gazie.
Pietruszka korzeniowa. Co należy przestrzegać podczas lądowania?
Bardzo ważnymi kryteriami są temperatura powietrza... Najpierw musisz zapewnić temperaturę około +12 stopni. A kiedy pojawią się małe kiełki, musisz podnieść temperaturę do +18 stopni.
Kolejnym ważnym kryterium byłoby: podlewanie... Gleba musi być zawsze wilgotna. Dlatego konieczne jest podlewanie przez spryskiwanie za każdym razem, gdy zauważysz lekkie wysychanie. Tylko nadmiar wilgoci również będzie miał zły wpływ na roślinę. Z powodu wysokiej wilgotności system korzeniowy i kiełki zaczną gnić, a roślina umrze.
Oświetlenie odgrywa również ważną rolę w rozwoju zakładu. Jeśli nie ma światła słonecznego, należy go wyposażyć w lampy.
Karmić roślinę można sadzić. Przy każdym, nawet najmniejszym wysychaniu pietruszki, suche części należy odciąć, a system korzeniowy nawozić zaprawą mineralną.Jeśli z pietruszki pojawią się strzałki kwiatowe, należy je odciąć.
Pietruszka korzeniowa: pielęgnacja roślin
Dbanie o korzeń pietruszki obejmuje podlewanie, przerzedzanie, karmienie, leczenie chorób i środki zapobiegawcze.
Podlewanie
Podlewanie musi być regularne i obfite, aby mogło dobrze funkcjonować. Najlepszym wyborem jest jednoczesne podlewanie. Roślina dobrze się rozwija tylko przy stale wilgotnej glebie. To bardzo ważne w przypadku pietruszki.
Tylko podczas podlewania upewnij się, że wilgoć nie dotyka wylotu liści. W gorącym okresie lub w okresie aktywnego wzrostu rośliny okopowej ilość płynu wprowadzanego do gleby powinna wzrosnąć. Średnio zużywa się około 18 litrów na metr kwadratowy.
Wdrożenie decymacji
Podczas przerzedzania należy pozbywać się tylko słabych i powolnych pędów. Silne i zdrowe pędy powinny pozostać na grzbiecie. W końcu to jedyny sposób, aby dobrze się rozwijały i dawały dobre plony w przyszłości.
Po raz pierwszy przerzedzenie należy wykonać po pojawieniu się kiełków. Pozostaw około 2,5 centymetra między każdą uprawą. Kolejne przerzedzanie powinno być wykonane 2 tygodnie po pierwszym. To właśnie na tym przerzedzeniu można zidentyfikować silne rośliny, które pozostały w tyle. Dzięki temu przerzedzeniu odległość między roślinami wzrasta do 7 centymetrów.
Czyszczenie gleby
Gleba musi być w odpowiednim czasie oczyszczona z chwastów i różnych zanieczyszczeń w glebie. Pierwsze czyszczenie należy przeprowadzić na głębokość 4-5 centymetrów. A kolejne czystki będą dotyczyć coraz niższych warstw gleby, sięgających nawet 18 centymetrów.
Spulchnianie gleby powinno odbywać się razem ze zbiorami. Ogrodnicy chcą jak najwcześniej zacząć rozluźniać, więc zaczynają dodawać inne nasiona do materiału do sadzenia pietruszki, które będą jak latarnie. Oznacza to, że na 10 nasionach pietruszki umieszcza się 1-2 nasiona gorczycy lub sałatki.
Te latarnie są potrzebne, aby dowiedzieć się, kiedy można już poluzować. Po wykiełkowaniu tych latarni należy poluzować glebę.
Konieczne jest również rozluźnienie gleby po każdym podlewaniu lub deszczu, aby zapewnić dopływ tlenu do systemu korzeniowego.
Jak karmić pietruszkę korzeniową?
Top dressing różnymi nawozami to bardzo ważny etap w pielęgnacji i uprawie pietruszki korzeniowej. Gdy pietruszka korzeniowa wejdzie w okres wegetacji, będzie szczególnie potrzebować dokarmiania. W tym okresie konieczne jest dodanie do gleby mieszanki azotu i potasu.
Nawożenie odbywa się w dwóch etapach. Po pojawieniu się 2-3 liści do gleby należy dodać 20 gramów azotanu. A po 20 dniach musisz wziąć 10 gramów saletry i 20 gramów fosforanów i dodać do gleby. Bardzo często stosuje się azotan amonu, aby zapewnić roślinom dobre ukorzenienie i obfite plony.
Kiedy zbierać pietruszkę korzeniową?
Pietruszka korzeniowa: zdjęcie
Zwyczajowo zbiera się pietruszkę korzeniową pod koniec września, kiedy to pietruszka korzeniowa jest w pełni dojrzała. Chociaż zbiór zależy tylko od regionu, w którym rośnie pietruszka. W ciepłych regionach pełne dojrzewanie następuje wcześniej niż w zimnych regionach.
Zbiór jest konieczny tylko przy dobrej pogodzie. Powinno być suche, słoneczne i wolne od rosy. Czyszczenie odbywa się w następujący sposób:
- Na początek odetnij wszystkie gałęzie, ale tylko po to, aby pozostał kikut.
- Owoce są ostrożnie wyciągane z ziemi. Aby proces ten przebiegał łatwiej, ziemia musi być dobrze napowietrzona.
- Uprawę należy ułożyć w słonecznym miejscu, aby trochę wyschły.
- Po całkowitym wyschnięciu plonów musisz pozbyć się ziemi i wysłać ją do przechowywania lub zacząć używać.
Jak może zachorować korzeń pietruszki?
Pietruszka korzeniowa ma dość wysoką odporność na różne choroby i szkodniki, ale nadal może zachorować na niektóre choroby.
- Najczęstszą chorobą jest peronosporoza... Zarażona nim roślina zaczyna być dotknięta i staje się białą kropką.Te kropki stają się coraz większe każdego dnia, a także zmieniają kolor z białego na żółty. Aby pozbyć się choroby, wszystkie zainfekowane części muszą zostać odcięte.
- Również roślina może być zaatakowany przez muchę marchewkową... Ten szkodnik jest bardzo niebezpieczny, ponieważ zaczyna niszczyć system korzeniowy, jedząc go. Szkodnik powoduje, że roślina żółknie i zatrzymuje jej wzrost. Aby wyleczyć pietruszkę ze szkodnika, należy ją przetworzyć naparem ze skórki pomarańczowej lub naparem czosnkowym.
- Często pietruszka choruje rdza. W przypadku tej choroby pietruszka staje się pomarańczową plamką. Bardzo często atak szkodników następuje na początku okresu letniego. Rdza zaczyna psuć owoce i całą roślinę. Płyn Bordeaux lub tlenochlorek miedzi pomogą się go pozbyć.
- Ostatnim szkodnikiem będzie mszyca. Często osiada na roślinach, a pietruszka nie jest wyjątkiem. Aby rozpoznać mszyce, należy przeprowadzić inspekcję. A jeśli zauważysz powolny i wysychający wygląd rośliny, należy ją natychmiast leczyć. W końcu mszyce zaczynają wysysać sok z pietruszki, pozbawiając ją wszelkich składników odżywczych. Pozbycie się mszyc pomoże w użyciu naparu na mniszkach. Aby przygotować napar, musisz użyć liści i systemu korzeniowego rośliny oraz ciepłej wody. Wszystkie składniki miesza się i pozostawia na 4-5 godzin.
Pietruszka z korzenia cukru: zastosowania i zalety
Pietruszka jest popularnym ziołem na całym świecie i dlatego jest często używana. Jak używać korzenia pietruszki? Można go dodawać do potraw, aby smak był ciekawszy i smaczniejszy.
Jedzenie pietruszki w pożywieniu nasyca osobę potrzebnymi składnikami odżywczymi. Zaletą pietruszki korzeniowej jest to, że można ją wykorzystać do przygotowania różnych naparów, wywarów i roztworów, które można wykorzystać do celów kosmetycznych lub leczniczych.