Ziemniaki Żukowski: opis wczesnej, owocnej odmiany
Treść:
Każdy ogrodnik marzy o uprawie zdrowych ziemniaków, aby szybciej zbierać plony. Ziemniaki Żukowski idealnie spełniają te wymagania.
W tym artykule opiszemy wczesną, produktywną odmianę "Żukowski", jakie są jej zalety i wady, jak ją uprawiać, a także jak zbierać i przechowywać plony.
Ziemniaki Żukowski: opis i główne cechy odmiany
Ziemniaki Żukowski: zdjęcie odmiany
Wybierając odmianę ziemniaków, ogrodnicy wybierają taką, aby ziemniaki były bezpretensjonalne w uprawie i przechowywaniu, a zbiory były wczesne, ze zdrowymi bulwami. Odmiana ziemniaka Żukowski doskonale spełnia te kryteria. Odmiana ta pojawiła się w rejestrze odmian Rosji w 1993 roku. Tworząc go, hodowcy starali się stworzyć bezpretensjonalną odmianę. Aby dobrze pasowały do rejonów środkowego pasa, gdzie lato nie psuje zbytnio, a ja naprawdę chcę zbierać smaczne i zdrowe owoce. Krzewy ziemniaczane Żukowski średniej wysokości, małe zielone liście, szkarłatno-fioletowe kwiatostany. Pod względem swoich cech jest podobny do równie popularnego odmiana ziemniaka „Breeze”. Bulwy sadzeniaków odmiany Żukowskiego są okrągłe, owalne, średniej wielkości, skórka jest różowa, a miąższ biały.
Sadzeniaki Żukowski są odmianą wczesną. Mówią o tym „Nie miałem czasu na sadzenie, czas to wykopać”. Czas między sadzeniem a osiągnięciem pełnej dojrzałości bulw wynosi 60-65 dni. Pierwszy plon można zebrać już w lipcu, wtedy ziemniaki nie będą jeszcze w pełni uformowane i średniej wielkości, ale w sierpniu bulwy stają się duże, gotowe do zbioru. Odmiana ta ma dobry wskaźnik plonowania, bez większych kłopotów i obaw, z 1 hektara można zebrać średnio 38 ton ziemniaków, w każdym gnieździe znajduje się około 15 roślin okopowych, z których każdy waży średnio 120 gramów.
Ziemniaki odmiany Żukowski mają wysokie właściwości smakowe, mają przeznaczenie stołowe, skórka jest bardzo cienka i praktycznie nie ma skórek. Nadaje się do przygotowania absolutnie dowolnych potraw, ma lekko słodki smak, nie kipi i nie ciemnieje po umyciu. Zawartość skrobi wynosi od 10 do 12%.
Ziemniaki Żukowski: zalety i wady odmiany
Ziemniak Żukowski to idealna odmiana do uprawy, jej główne zalety: - bezpretensjonalny do miejsca uprawy
- Nie wymaga specjalnej pielęgnacji
- odporny na choroby
- ma dobrą wydajność
- wspaniałe cechy smakowe i inne.
Cechy te można wyliczać bez końca, na tle jej zalet – nie ujawniono żadnych wad tej odmiany.
Rosnące funkcje
Ziemniaki Żukowski to bardzo bezpretensjonalna odmiana, jej wyhodowanie nie zajmie dużo czasu. Ale w każdym razie, aby uzyskać owocne zbiory, konieczne jest wykonanie prac agrotechnicznych.
Jak wybrać odpowiednie miejsce?
Jeśli zastosujesz się do ogólnych zaleceń dotyczących uprawy ziemniaków, odmianę sadzeniaków Żukowskiego, podobnie jak inne odmiany, należy sadzić na słonecznych obszarach. Rośliny strączkowe będą doskonałym prekursorem dla ziemniaków w okolicy, podczas sadzenia należy zwrócić uwagę na zasady płodozmianu.
Wymagania glebowe
Wczesne ziemniaki Żukowski nie mają specjalnych próśb o selekcję gleby, rosną wyjątkowo na każdej glebie. Ma bardzo silną odporność na choroby i szkodniki, a także zupełnie normalnie przeżywa zarówno suszę, jak i zimno. W okresie jesienno-wiosennym trzeba przygotować grunt – jeśli to możliwe usunąć chwasty, nawozić i wykopać lub zaorać – to na pewno nie będzie zbyteczne.
Ziemniaki Żukowski: jakie są daty sadzenia
Ziemniaki Żukowskiego sadzi się najczęściej w połowie kwietnia - na początku maja, nie boi się małych wiosennych przymrozków.
Jak przygotować ziemniaki przed sadzeniem
Kilka tygodni przed planowanym sadzeniem konieczne jest rozpoczęcie przygotowania materiału do sadzenia, w tym celu zaleca się:
- wybieraj zdrowe, mocne bulwy, średniej wielkości, bez wad- zgnilizny;
- następnie ziemniaki muszą być kiełkowane, w tym celu ziemniaki są przenoszone do jasnego miejsca, przykryte papierem na wierzchu, okresowo należy je zwilżać i odwracać, po pojawieniu się kiełków 1 cm można przejść do następnego etapu;
- duże sadzeniaki można pokroić na kilka części, każda z co najmniej 3 oczkami;
- w celu zapobiegania różnym chorobom i przeciwko możliwym szkodnikom owadzim należy zdezynfekować kiełkujące rośliny okopowe, powszechnym lekarstwem jest roztwór nadmanganianu potasu, co można również zrobić za pomocą specjalnych preparatów ochronnych.
Jak sadzić ziemniaki Żukowski
Ziemniaki Żukowski wcześnie: wideo o odmianie
Gdy strona jest gotowa, materiał do sadzenia wykiełkował - przystępujemy do sadzenia. Ziemniaki odmiany Żukowskiego sadzi się na średniej głębokości, najczęściej robi się to w otworach, ktoś woli rowki. Ziemniaki układa się w otworach z kiełkami do góry, z wycięciem (jeśli ziemniaki są krojone na kawałki), w razie potrzeby można dodać nawóz lub popiół, po czym otwory są wypełnione. Aby ewentualny mróz nie zaszkodził - witrynę można przykryć.
Ziemniaki Żukowski: jak dbać o sadzonki
W okresie wegetacyjnym ziemniaki Żukowski wymagają takiej samej pielęgnacji jak inne odmiany. Wszystkie te środki będą miały bardzo dobry wpływ na plon ziemniaków, na smak. Zaleca się rozluźnienie ziemi, aby powietrze mogło dotrzeć do korzeni i nie utworzyła się gliniana skorupa. W przypadku silnej suszy „Żukowski” nie odmówi dodatkowej wilgoci - można ją podlewać, ale nie przesadzaj, aby nie stworzyć sprzyjającego mikroklimatu dla rozwoju różnych chorób.
Zaleca się również ugniatanie ziemniaków, wystarczy 2 razy w sezonie, jest to wymagane w celu ochrony ziemniaków przed spadkami temperatury, utrzymania wierzchołków i lepszego dostarczania składników odżywczych i wilgoci do korzeni. W razie potrzeby można również karmić ziemniaki, roślina pozytywnie reaguje zarówno na nawozy organiczne, jak i mineralne.
Możliwe szkodniki i choroby, jak sobie z nimi radzić
Sadzeniaki Żukowski, podobnie jak inne odmiany, boją się głównych wrogów owadów - niedźwiedzia i stonki ziemniaczanej. Głównymi sposobami ich zwalczania są stonki ziemniaczane zbierane ręcznie, stosuje się również specjalistyczne preparaty, do walki z niedźwiedziem konieczne jest regularne rozluźnianie gleby, a także stosowanie leków.
Najlepszym sposobem ochrony jest profilaktyka, przed sadzeniem zdecydowanie zaleca się traktowanie ziemniaków specjalnymi roztworami. Około 10 dni przed planowanymi zbiorami konieczne jest usunięcie wierzchołków, co ochroni ziemniaki przed zarazą.
Wczesne ziemniaki Żukowski: zbiór i przechowywanie
Ziemniaki Żukowski: zdjęcie odmiany
Podczas zbioru ziemniaków zauważysz taką cechę, że ziemniaki są dość odporne na uszkodzenia mechaniczne. Po zbiorze ziemniaki są suszone i sortowane, odsiewając uszkodzone i zdeformowane, zgniłe bulwy – nie można ich długo przechowywać.Następnie ziemniaki umieszcza się w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, które również powinno być chłodne, ciemne i suche. W okresie przechowywania ziemniaki Żukowskiego muszą być okresowo sortowane, usuwając złe bulwy.