Kapusta Nadzieja
Treść:
Oprócz ziemniaków kapusta jest bardzo popularnym warzywem chlebowym. Podaje się go jako samodzielne danie, dodaje się go również do sałatek, zup, stosuje jako dodatek. A jak zrobić zimą bez sałatki z kiszonej kapusty, nie może sobie wyobrazić żaden Rosjanin. Oprócz korzyści płynących z substancji tworzących kapustę, warzywo jest bogate w błonnik, co pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość nawet dla osoby o dobrym apetycie. Ponadto cena kapusty jest nadal przystępna dla wszystkich. Kapusta Nadieżda to odmiana białej kapusty, wybierana przez wielu i aktywnie uprawiana w łóżkach kraju
Kapusta Nadieżda: opis i charakterystyka odmiany
Kapusta Nadieżda: zdjęcie odmiany
Odmiana kapusty białej Nadieżda została opracowana przez naukowców ponad 40 lat temu. Jest to produkt połączenia odmian kapusty Slava Enkgoisen i odmian kapusty gęstej. Po wyhodowaniu tej hybrydy była wielokrotnie testowana, w wyniku czego po kilku latach otrzymała zasłużony tytuł i zaczęła być aktywnie wykorzystywana do sadzenia, najpierw w dziesięciu, a następnie we wszystkich regionach kraju . Zarówno w domkach letniskowych, jak i na dużych plantacjach.
Odmiana kapusty Nadieżda jest klasyfikowana w połowie sezonu, ponieważ plon można zbierać około 4 miesiące po wykiełkowaniu nasion. Po posadzeniu gotowych sadzonek kapusty Nadieżda w otwartym terenie będzie można zadowolić się zbiorami za 3 miesiące.
Kapusta Nadieżda: zdjęcie odmiany
Jeśli opisujemy białą kapustę Nadieżdę zewnętrznie, warto zwrócić uwagę na średnią wielkość liści, z falistymi krawędziami fałdów, zaokrąglonymi kształtami, o ciemnozielonym kolorze, jeszcze bliższym szarości, z lekkim nalotem woskowym.
Gotowe główki kapusty Nadieżdy są mocne, mają zaokrąglony kształt, czasem lekko spłaszczony na wierzchu. Masa jednej główki kapusty wynosi około 3 lub 4 kg. Na czubku główki kapusty pokryte są liście sałaty, które praktycznie nie mają pustek. Do zalet odmiany należy również niewielki kikut wewnątrz główki kapusty. Ci, którzy już posadzili tę odmianę białej kapusty na swojej stronie, bardzo pozytywnie wypowiadają się o roślinie i polecają innym ogrodnikom uprawę tej rośliny.
Takie odmiany jak 85 i 455, jak zauważają doświadczeni ogrodnicy, doskonale tolerują zarówno suchą pogodę, jak i zimne trzaski do około minus 4-5 stopni. Zbyt wysoka temperatura - powyżej 26 stopni szkodzi kapuście białej, gdyż warzywo zaczyna gromadzić azotany i staje się niezdrowe.
Ponadto kapusta Nadieżda jest odporna na czarną nogę i wiele innych chorób, takich jak keela, szara zgnilizna.
Wybór miejsca do lądowania
Tym, którzy już z powodzeniem uprawiają kapustę Nadieżda na swoim podwórku, zaleca się sadzenie jej na otwartych, słonecznych obszarach, ponieważ roślina jest bardzo wymagająca pod względem światła i słońca.
Jeśli wybierzesz łóżko w półcieniu na kapustę, zbiory będą dojrzewać dłużej, ponieważ wszystkie procesy wegetacji spowalniają.
W tym czasie kapusta biała Nadieżda gromadzi nadmierną ilość azotanów, co czyni ją bezużyteczną. Ponadto same główki kapusty nie są już tak mocne, a wręcz przeciwnie, na zewnątrz zaczynają przypominać miotłę.
Melony i psiankowate wyhodowane na planowanym grzbiecie staną się bardzo dobrymi poprzednikami białej kapusty Nadieżdy.
Wymagania glebowe
Ziemia pod grządki kapusty musi być wcześniej przygotowana.Konieczne jest sadzenie uprawy na żyznej, nawożonej glebie. Od jesieni do kopania konieczne jest wprowadzenie nawozów azotowych, wapnia, potasu. Warto również zadbać o nawozy organiczne. Optymalne wykorzystanie próchnicy, kompostu, obornika i torfu. Jeśli jesienią nie udało Ci się zastosować nawozów, należy to zrobić bezpośrednio podczas sadzenia sadzonek w otwartym terenie dla każdej rośliny osobno.
Uprawa kapusty Nadieżda
Odmiana kapusty białej Nadieżda powinna być uprawiana przy użyciu sadzonek. Zbiór kapusty jako całość będzie zależeć od tego, jakie sadzonki wyhodujesz. Sadzonki kapusty Nadieżda uprawia się w domu lub w specjalnej szklarni.
Wymagana będzie specjalna mieszanka gleby, która będzie składać się z równych części darni, torfu i piasku. Gleba powinna być wypełniona składnikami odżywczymi o obojętnym odczynie kwaśnym.
Racjonalne jest dodanie do gleby trochę popiołu drzewnego dla sadzonek kapusty Nadieżda, ponieważ nawóz ten będzie miał pozytywny wpływ na roślinę i zapobiegnie występowaniu takiej choroby jak czarna noga.
Następnie musisz rozlać ziemię wrzącą wodą z dodatkiem słabego roztworu manganu. Ta procedura jest niezbędna do dezynfekcji gleby, niszczenia różnych patogenów lub larw, jeśli takie istnieją.
Przygotowanie sadzonek kapusty Nadieżda
Materiał do sadzenia wymaga również przygotowania przed siewem. Tak więc nasiona należy moczyć przez 20 minut w wodzie o temperaturze około 50 stopni. Ta procedura jest przeprowadzana tylko wtedy, gdy nasiona nie są w postaci granulek. Następnie nasiona umieszcza się w zimnej wodzie lub w roztworze dowolnego gotowego stymulatora wzrostu.
Konieczne jest zasianie nasion kapusty Nadieżda w przygotowanej glebie o głębokości nie większej niż centymetr. Następnie sadzonki należy podlać, a następnie przykryć folią lub szkłem. Pokrywę zdejmuje się dopiero po pojawieniu się pierwszych pędów.
W pomieszczeniu, w którym rosną sadzonki kapusty, konieczne jest zorganizowanie maksymalnego oświetlenia. Musisz jednak upewnić się, że nie jest bardzo gorąco, ponieważ w tym przypadku sadzonki okażą się wydłużone.
Należy również zadbać o to, aby rośliny nie były sadzone zbyt często. Ponadto usuwa się słabe kiełki, ponieważ nie wyjdzie z nich dobra główka kapusty. Po wypuszczeniu przez kiełek około 5 prawdziwych liści sadzonki można sadzić na otwartym terenie.
Podczas uprawy sadzonek kapusty Nadieżda należy dokładnie upewnić się, że gleba jest zawsze lekko nawilżona, ponieważ zarówno wysychanie, jak i nadmierna wilgotność korzeni będzie szkodliwa dla systemu korzeniowego.
Nadzieja kapusty: jak dbać o odmianę
Kapusta biała Nadieżda: wideo o odmianie
Chcąc zebrać imponujące zbiory mocnych głów popularnej odmiany kapusty i docenić wszystkie jej walory smakowe, trzeba uważnie opiekować się nie tylko sadzonkami, ale także rozwijającą się rośliną.
Podlewanie
Jak wszystkie rośliny, kapusta wymaga regularnego podlewania. Gdy kiełki właśnie wyrosły, konieczne jest podlewanie ciepłą wodą, a następnie, po posadzeniu rośliny w ziemi, konieczne jest podlewanie sadzonek wodą zaparzoną w zbiorniku lub beczce. Nie przesadzaj, aby zapobiec rozwojowi chorób roślin.
Odchwaszczanie i rozluźnianie
Ponieważ kapusta biała Nadieżda jest wymagająca na lekkiej, luźnej glebie, należy ją regularnie rozluźniać, szczególnie po deszczu lub podlewaniu. W ten sposób powietrze lepiej dopływa do korzeni rośliny. Jednocześnie podczas spulchniania usuwane są chwasty. Ze względu na to, że odmiana kapusty ma nieuformowany kikut, dobrze jest również skulić rośliny. Możesz to zrobić podczas procedury rozluźniania.
Kiedy główne liście pokrywają glebę rośliny, nie można już poluzować i podlewać kapusty.
Najlepszy opatrunek
Kapustę odmiany Nadieżda należy karmić nawozami około 4 razy w sezonie. Najbardziej odpowiednie są tu nawozy azotowe.Ponadto kapusta Nadieżdy uwielbia wapń i potas. Ponieważ ogrodnicy wolą teraz używać naturalnych nawozów, optymalne jest rozwiązanie dziewanny lub ptasich odchodów, a także można karmić kapustę popiołem drzewnym.
Jeśli używasz gotowych nawozów ze sklepu dla roślin, powinieneś przestrzegać następującego schematu:
Po trzech tygodniach od posadzenia sadzonki należy nawozić nawozami azotowymi, następnie po kolejnych 14 dniach rośliny dokarmiać preparatami potasowymi, a po pewnym czasie stosować superfosfat. Jeśli rośliny mają zły wygląd, można zrobić jeszcze jeden górny opatrunek.
Substancje odżywcze wytwarzane w postaci kruchej można stosować w postaci roztworu lub bezpośrednio posypywać glebę, a następnie obficie podlewać.
Ochrona roślin przed szkodnikami i chorobami
Kapusta biała Nadieżda jest podatna na różne choroby bakteryjne. Tak więc uszkodzona główka kapusty będzie miała krótki okres trwałości. Dlatego, aby zapobiec chorobom, nasiona kapusty należy przed sadzeniem zdezynfekować, a dodatkowo podczas sadzenia sadzonek należy dodać wrzątek i słaby roztwór manganu. Oprócz tradycyjnych metod możesz skorzystać z gotowych preparatów sprzedawanych w specjalnych sklepach. Skuteczne jest również stosowanie mąki popiołowej i dolomitowej. Ta metoda nie tylko zapobiegnie chorobom, ale także zapewni dodatkowe odżywianie roślinom.
W walce ze szkodnikami kapusty Nadieżda pomoże takim lekom jak Fitoferma lub Iskra D. Ponadto w pobliżu można sadzić nagietki lub nagietek. Ich fitoncydy i specyficzny aromat będą trzymać z dala od rośliny owady, takie jak mszyce, gąsienice czy muchy.
Podsumowując, można zauważyć, że kapusta Nadieżda nie różni się specjalną pielęgnacją i metodą uprawy od innych odmian kapusty białej. Ponadto kultura jest bardziej odporna na zimno i choroby, a wyrośnięte główki kapusty zachwycą Cię doskonałym smakiem.
Kapusta Nadieżda: recenzje ogrodników
-
Kirill Alekseevich, obwód leningradzki: „Kapusta Nadieżda jest jedną z najbardziej produktywnych odmian kapusty. W moim ogrodzie kapusta biała Nadieżda jest uprawiana głównie do zbioru zimowego. Stosując tę odmianę otrzymujemy doskonałe przekąski i marynaty - kiszoną kapustę kiszoną. Sałatki są bardzo chrupiące. Ale wraz z tym odmiana kapusty Nadieżda nadaje się do przygotowywania innych potraw - duszonej kapusty, świeżej surówki z kapusty i do robienia zup ”.
-
Veronika Stepanovna, obwód moskiewski: „Odmiana kapusty Nadieżda szczególnie lubi jej owoce. Nie pękają i są długo przechowywane. Jeśli przestrzegasz zasad przechowywania i transportu warzyw, ze względu na gęstość główek, możesz zachować wygląd, smak i użyteczne właściwości kapusty przez około sześć miesięcy. Pewnego lata bardzo mało uwagi poświęcono tej odmianie, a kapusta Nadieżda nie przyniosła tak dużych i smacznych zbiorów, jak zwykle ”.
Kapusta biała Nadieżda: zdjęcie odmiany