Gruszka Krasnojarska Duża

Gruszka Krasnoyarskaya Large - jedna z odpornych na zimę hybryd pochodzenia krajowego. Dzięki swojej odporności na silne mrozy z powodzeniem zakorzeniła się w regionach trudnych do uprawy owoców i zyskała uznanie ogrodników. W tym artykule skupimy się na pochodzeniu odmiany gruszki Krasnoyarskaya Krupnaya, jej głównych cechach, zaletach i słabościach.

Wielcy ogrodnicy zawdzięczają narodziny odmiany Krasnojarsk słynnemu radzieckiemu naukowcowi-hodowcy N.N. Tichonowowi. We współpracy z A.S. Tolmacheva dokonał połączenia odpornej na zimę gruszki Chabarowska ”Temat„Z hybrydą pochodzenia rosyjsko-francuskiego„ Beurre Winter Michurina ”. Oboje rodzice odmiany gruszy dużej Krasnoyarskaya są odporne na niskie temperatury, więc odmiana odziedziczyła po nich mrozoodporny charakter i jest z powodzeniem uprawiana w gospodarstwach sadowniczych na Zachodniej Syberii. Swoją nazwę zawdzięcza miejscu uruchomienia - eksperymentalnej stacji sadowniczej w Krasnojarsku.

Gruszka Krasnoyarskaya Large: opis i charakterystyka odmiany

Gruszka Krasnoyarskaya Large: zdjęcie odmiany

Drzewa odmiany gruszowej Krasnoyarskaya mają średnią wysokość i niezbyt gęstą opadającą koronę w kształcie piramidy. Proste pędy pokryte są gładką szarobrązową korą o srebrzystym połysku. Charakteryzują się średnią grubością i zaokrąglonym przekrojem, a także niewielką krawędzią. Nerki są wydłużone i dość duże, często wygięte. Owoce powstają na gałęziach o różnym wieku i budowie - na wolno rosnących grubych pierścieniach (zarówno prostych, jak i złożonych), na spiczastych pędach ustawionych prostopadle do pędu głównego, nawet na słabych gałązkach z zeszłego roku.

Cechy odmiany

Jak można wywnioskować z nazwy odmiany, jej owoce są niezwykle duże jak na gruszki syberyjskie. Często są lekko skrócone i często pokryte guzkami. Skóra jest zielona i pokryta plamami o jaśniejszym odcieniu, a także jasnymi podskórnymi kropkami o szmaragdowym odcieniu. Owoce są przymocowane do łukowatych długich i grubych szypułek. Filiżanki z reguły są półotwarte, spodki wąskie, rurki pod filiżanki skrócone i przypominają kształtem miskę.

Delikatny miąższ odmiany gruszkowej Krasnoyarskaya jest biały, ma średnią gęstość i czasami jest granulowany. Słodko-kwaśny bukiet smakowy nabiera cierpkich nut w szczególnie zimnych okresach. W składzie miąższu znajdują się cukry (ok. 8%), kwasy (nieco ponad 1%), witaminy C (4 mg na 100 g) i P (189 mg na 100 g). Charakterystyczną cechą tej odmiany jest wszechstronność jej owoców - można je jeść nie tylko na świeżo, ale także w puszkach. Można je przechowywać w chłodnej piwnicy nie dłużej niż 2 tygodnie, często ulegają uszkodzeniu podczas transportu.

Pierwsze owocowanie gruszy odmiany Krasnoyarskaya Krupnaya przypada na 6, a nawet 8 rok uprawy. Najwyższy plon osiąga się, gdy drzewo ma 19 lat – około 14 ton owoców z hektara.

Gruszka Krasnoyarskaya Large: zalety i wady

• Zalety odmiany gruszek Krasnoyarskaya Large

Przez trzy dekady istnienia gruszy odmiany Krasnoyarskaya Large nie odnotowano ani jednego przypadku śmierci drzewa w wyniku ekspozycji na niskie temperatury. W szczególnie ostre zimy, kiedy temperatura powietrza przez długi czas nie przekraczała -41 stopni, odnotowano lekkie przemarzanie drzew. W tym przypadku obumarło 45% pąków kwiatowych i 77% kwiatów.Tak więc odmianie przypisuje się średni stopień zimotrwałości. Kolejną zaletą odmiany gruszki Krasnoyarskaya Large jest jej odporność na parch. Bezpretensjonalny charakter odmiany w połączeniu z dużymi owocami i wysokimi plonami sprawia, że ​​jest jednym z faworytów regionu Zachodniej Syberii.

• Wady odmiany gruszek Krasnoyarskaya Large

Wady odmiany gruszki Krasnoyarskaya Large obejmują słabą przenośność jej owoców i krótki okres przydatności do spożycia w piwnicy.