Czarna porzeczka Detskoselskaya

Jedną z najlepszych jagód, które walczą z brakiem witamin w organizmie, jest czarna porzeczka Detskoselskaya. Zawiera dużą ilość składników odżywczych, które napełniają organizm siłą i pomagają wzmocnić układ odpornościowy organizmu. W ten sposób osoba jest mniej chora.

Odmiana Detskoselskaya została wyhodowana na stacji naukowej w Petersburgu. Zapylanie przeprowadzono na Wystawach kilkoma rodzajami pyłku. W pracach wzięło udział kilku naukowców, których uważa się za autorów: E. Glebova, F. Dobrina. Po ulepszeniu odmiany, przeprowadzeniu analiz, kontroli, został włączony do Państwowego Rejestru regionów północnych, środkowych, Wołga-Wiatka.

Czarna porzeczka Detskoselskaya: opis odmiany

Porzeczka Detskoselskaya: zdjęcie odmiany

Czarna porzeczka Detskoselskaya to odmiana o dość wczesnym okresie dojrzewania. Krzew średniej wielkości, pędy znajdują się w dużej odległości od siebie, rozłożysty, krzew osiąga wysokość około 130 centymetrów. Zdrewniały pęd podstawowy jest gruby, długi, prosty, bez nierówności, koloru brązowo-szarego z lekkim złotym odcieniem. Nowe gałęzie pojawiające się co roku są cienkie, równe, dość długie, koloru zielonego, z niewielką ilością runa.

Liść ma pięć płatków, każdy płatek koloru szmaragdowego z lekkim niebieskim odcieniem. Nasady liści są sercowate, szerokie, z dużymi zębami wzdłuż krawędzi liścia. Spośród wszystkich ostrzy mocno wyróżnia się środkowa, większa od pozostałych, wydłużona z zagiętymi zębami. W środku liścia znajduje się żyła centralna, jest gruba, rozciągająca się przez cały liść. Powierzchnia liścia jest pomarszczona, z dużą ilością drobnych żyłek zlokalizowanych głównie na płatach bocznych.

Pąki o małej krawędzi, czerwono-brązowy kolor.

Czarna porzeczka Detskoselskaya: cechy charakterystyczne

• Jagody porzeczki odmiany Detskoselskaya osiągają średnią wielkość, około 1,6 grama wagi. Kształt jagód jest okrągły, wierzch owocu lekko wydłużony. Skórka jagody jest błyszcząca, gładka, w środku znajduje się duża ilość białych nasion.
• Separacja jest sucha, trwałość jest wysoka, w smaku dominuje słodycz. Grono porzeczki składa się z 11-12 jagód, osiąga 9-10 centymetrów długości.
• Średnio jeden krzew daje plon 2,8 kg. Krzew jest bardzo odporny na mróz i choroby grzybowe.
• Uwaga: niedojrzałe owoce czarnej porzeczki zawierają więcej witaminy C, dlatego ogrodnicy czasami zbierają plony z wyprzedzeniem. W pełni dojrzałe jagody stają się słodsze i tracą większość witaminy.
• Skład chemiczny jagód zawiera witaminę C 3%, kwasy miareczkowe 2%, naturalny cukier 10%, suchą masę 22%, pektynę 3%.

Czarna porzeczka Detskoselskaya: plusy i minusy

Plusy:

• Przyjemny smak i aromat owoców.
• Możliwość mechanicznego zbioru plonów.
• Długi okres przydatności do spożycia jagód.
• Odporność na mączniaka prawdziwego.
• Pierwsze owocowanie następuje 2 lata po posadzeniu.
• Zdolność samozapylenia do 80-90%.

Minusy:

• Jagody dojrzewają nierównomiernie.
• Słaba odporność na roztocza nerkowe.

Czarna porzeczka Detskoselskaya: sadzenie

Porzeczka Detskoselskaya: zdjęcie odmiany

Wybór miejsca.

Zanim zaczniesz sadzić porzeczki, musisz wybrać miejsce, czas sadzenia, aby przeprowadzić prace przygotowawcze. Po posadzeniu uprawa wymaga podstawowej pielęgnacji, która obejmuje podlewanie, odchwaszczanie, przycinanie i nawożenie. Do dobrego zbioru niezbędna jest podstawowa pielęgnacja, w przeciwnym razie krzew uschnie i w ogóle przestanie plonować.

Wybór miejsca, na którym będzie rósł krzew, jest jednym z najważniejszych etapów, ponieważ od tego zależy owocowanie, rozwój i funkcjonowanie porzeczki. Miejsce lądowania powinno być poziome, co oznacza, że ​​lądowanie na wyższych lub niższych obszarach byłoby kiepską opcją. Miejsce musi być dobrze oświetlone, chronione przed przeciągami i silnymi wiatrami. Odcień nie jest odpowiedni dla tej odmiany, ponieważ w takich warunkach krzew hamuje jej rozwój, a dojrzałe owoce stają się kwaśne, małe i tracą atrakcyjność z wyglądu. W najbliższej odległości nie powinno być wód gruntowych, gdyż mogą one stać się źródłem chorób grzybiczych systemu korzeniowego, które pojawiają się w przypadku nadmiernej wilgoci w glebie.

Przy odpowiednim przygotowaniu gleba może być gliniasta, czarnoziemna lub piaszczysta, gliniasta.

Kiedy sadzić?

Porzeczkę Detskoselskaya można sadzić wiosną lub jesienią. Ogrodnicy uważają początek października za najlepszy czas, ponieważ za kilka miesięcy łodyga ma czas, aby się do tego przyzwyczaić, trochę wzmocnić. W okresie zimowym gleba trochę się osiada, gęstnieje, a po roku na krzaku pojawiają się pąki, a także przeprowadza się pierwsze owocowanie.

Jeśli sadzisz na wiosnę, krzew może nieznacznie opóźnić rozwój.

Wybór sadzonek.

Wybierając sadzonkę porzeczki Detskoselskaya, należy zwrócić uwagę na system korzeniowy, musi być zdrowy, rozwinięty, bez uszkodzeń. Pędy podstawowe powinny mieć długość 25-35 centymetrów. Zakup sadzonek odbywa się w szkółkach lub w wyspecjalizowanych sklepach. Ogrodnicy zalecają preferowanie szkółek, ponieważ zapewniają one odpowiednią pielęgnację sadzonek.

Większość odmian czarnej porzeczki zaczyna produkować niewielkie plony wkrótce po posadzeniu. W drugim roku po posadzeniu rozpoczyna się owocowanie w odmianie Detskoselskaya. Aby pierwsze zbiory były wysokiej jakości, konieczne jest prawidłowe sadzenie i dbanie o sadzonkę.

Sadzenie rozpoczyna się od przygotowania gleby i miejsca na sadzonkę. Przygotowanie polega na wyrównaniu gleby, oczyszczeniu jej z różnych gruzu, chwastów. W przyszłości konieczne jest stosowanie nawozów, które najpierw zasilą sadzonkę. Do przygotowania gleby najczęściej stosuje się obornik 9:10, fosforyt 0,9:10, chlorek potasu 0,1:10. Po nałożeniu opatrunku górnego glebę należy wykopać na głębokość 20-24 centymetrów. Następnie konieczne jest przygotowanie dołów, w których samo lądowanie zostanie przeprowadzone bezpośrednio. Doły powinny być rozmieszczone w odległości 120-130 centymetrów, jeśli lądowanie jest duże, należy zachować odległość 210 centymetrów między rzędami. Dół powinien mieć około 70 centymetrów szerokości i około 50 centymetrów głębokości.

Po przygotowaniu dołków należy je wypełnić glebą zmieszaną z nawozami. Taka gleba zawiera 5 kilogramów ziemi, superfosfat 180 gramów, popiół drzewny 50 gramów. Warstwa takiej gleby powinna wynosić około połowy głębokości dołka. Konieczne jest zainstalowanie sadzonki w tej glebie i ostrożne rozłożenie systemu korzeniowego, aby wypełnił całą przestrzeń dołu. Po zainstalowaniu sadzonki system korzeniowy należy przykryć ziemią. Ziemia jest trochę zagęszczona i rozlana średnią ilością wody. Po całkowitym wchłonięciu wilgoci mulczowanie należy przeprowadzić przy użyciu gleby lub torfu.Jeśli ziemia nie jest zagęszczona, zagęszczona, istnieje ryzyko zakażenia systemu korzeniowego grzybem, który bardzo często jest przyczyną śmierci krzewu, szczególnie w młodym wieku.

Czarna porzeczka Detskoselskaya: opieka

• Pierwszym krokiem w utrzymaniu jest podlewanie. Powinien być przeprowadzany co najmniej 3-4 razy w roku. Pierwsze podlewanie odbywa się wiosną, aby pędy weszły w aktywny wzrost. Drugie podlewanie odbywa się pod koniec maja, w tym okresie zaczyna się formowanie owoców i potrzebna jest wilgoć, aby jagody były soczyste i duże. Trzecie podlewanie odbywa się po zbiorach. A ostatnie podlewanie odbywa się przed schronieniem na zimę. Na każdy krzak wystarczy około 10 litrów wody, ogrodnicy podlewają porzeczki na całej średnicy buszu. Po każdym podlewaniu należy poczekać, aż wilgoć zostanie całkowicie wchłonięta, wykonać ściółkowanie torfem, pozwala to zatrzymać wilgoć i ciepło w glebie.

• Drugim ważnym krokiem jest karmienie. Można go przeprowadzać 1-3 razy w sezonie. Obowiązkowe karmienie uważa się za jesień, kiedy drzewo potrzebuje siły, aby rozpocząć aktywny wzrost i funkcjonowanie. W tym okresie stosuje się obornik, humus i inne nawozy organiczne. Przez cały sezon konieczne jest wykonanie 1-2 opatrunków, mogą to być złożone nawozy, które zawierają wiele pierwiastków niezbędnych dla porzeczek. Notatka: Nadmiar nawozów ma bardzo zły wpływ na krzak, ponieważ zaczynają się nie wypełniać, ale przeciwnie, wysysają wszystkie siły. W ten sposób układ odpornościowy słabnie, a roślina staje się wrażliwa. Dzieje się tak najczęściej z nawozów o wysokiej zawartości azotu.

Jak radzić sobie z chorobami i szkodnikami

Porzeczka Detskoselskaya: zdjęcie odmiany

Czarna porzeczka Detskoselskaya ma średnią odporność na choroby i różne szkodniki, więc jeśli nie zapewnisz odpowiedniej opieki, krzak będzie boleć. W walce z chorobami i szkodnikami doskonale sprawdzają się preparaty chemiczne, które leczą krzew w dość krótkim czasie. Ale niektóre z nich mogą zaszkodzić plonowi buszu, który wyzdrowieje przez cały rok. Dlatego ogrodnicy nie zalecają natychmiastowego używania chemii, sugerują wypróbowanie alternatywnych metod leczenia.

Najskuteczniejsze sposoby są następujące:

• Przetwarzanie roztworem czosnku i cebuli.
• Używanie płynu Bordeaux.
• Obróbka roztworem siarczanu miedzi.
• Przetwarzanie roztworem mydła do prania.

Nie zapomnij również o środkach zapobiegawczych, które polegają na dobrym przycinaniu, kontroli i przetwarzaniu. Przycinanie bolesnych pędów, słabych pędów, suchych liści pozwala krzewowi lepiej się czuć i lepiej funkcjonować, zwiększając odporność. Regularna kontrola krzewu jest również dobrą profilaktyką, ponieważ znacznie łatwiej jest leczyć chorobę we wczesnych stadiach. Sam krzew może pokazywać swoją bolesność, w takich sytuacjach krzew jest ociężały, ma suche liście. Jeśli roślina jest chora, najpierw musisz ją oczyścić z zainfekowanych części. Muszą być cięte i spalone.

Notatka: Są choroby, których nie można leczyć, więc ogrodnik musi zaakceptować, że krzewu nie można uratować i musi zostać całkowicie spalone, aby nie zarazić sąsiedniej porzeczki.

Najczęstsze choroby to grzybicze, zaczynają rozwijać się na drzewie przy wilgotnej pogodzie lub przy nadmiernym podlewaniu. Najbardziej znane choroby to:

Rdza:

Manifestacja: Na liściach zaczynają pojawiać się małe czerwone guzki. Najczęściej dzieje się tak z powodu niewłaściwego miejsca lądowania.

Plamienie jest białe.

Manifestacja: Na powierzchni liści zaczynają tworzyć się bordowo-brązowe plamy, powoli ciemnieją, zamieniając się w czarne plamy. Wokół plamek obserwuje się małą szarą obwódkę. Jeśli krzew nie zostanie wyleczony, umrze.

Antraknoza

Manifestacja: Pojawia się jako żółte plamki na przedniej stronie liścia, stają się bordowe i rozlewają się po powierzchni całego liścia, wypełniając go. Przy dużej zmianie choroba może przejść do pędów i rozprzestrzenić się po buszu. Choroba ta prowadzi do upadku gron jagód, a także wysychania buszu.

Czasami szkodniki mogą zaatakować drzewo:

Roztocza nerkowe

Manifestacja: Roztocze wpełza do nerki i zaczyna wysysać soki. W okresie inwazji kleszczy krzew staje się ospały, słaby, ponieważ brakuje mu składników odżywczych. Pąki stają się spuchnięte i powiększają się, tworzą się zdeformowane liście.

Leczenie: Przed zabiegiem należy przyciąć chore części i spalić je, aby uniknąć rozprzestrzeniania się kleszcza.

Aby uniknąć choroby, konieczne jest prowadzenie profilaktyki za pomocą roztworu czosnku i cebuli, a także spryskiwanie gorącą wodą.

Lamówka

Przycinanie odbywa się na początku marca, zanim pąki zaczną puchnąć.

Notatka: Powyżej pędu można ciąć, następnie na pędzie bocznym tworzy się więcej gałęzi.

Istnieją dwa rodzaje przycinania: formowane i sanitarne, a każdy z nich odgrywa dużą rolę w rozwoju buszu. W procesie przycinania formowanego w pierwszym roku konieczne jest skrócenie wszystkich pędów do pięciu, sześciu pąków, a następnie coroczne usuwanie małych gałęzi.

W procesie przycinania sanitarnego konieczne jest usunięcie nadmiaru części buszu. Może to być nadmiar liści, suche i słabe pędy, połamane gałęzie. Takie przycinanie chroni porzeczki przed chorobami i szkodnikami oraz poprawia funkcjonowanie.

Przygotowanie do okresu zimowego

Odmiana ma pozytywną jakość, która przejawia się odpornością na mróz do -38 stopni. Dlatego ogrodnik nie musi zakrywać krzaka, jeśli temperatura nie spadnie poniżej. Ale musi zadbać o pierwsze przymrozki na wiosnę, ponieważ kwitnienie krzewu zaczyna się wcześnie, gdy temperatura nie przekracza +10 stopni. Przed zamrożeniem konieczne jest przykrycie krzaka chrustem.

Zbiór i przechowywanie

Ponieważ jagody porzeczki Detskoselskaya dojrzewają w różnym czasie, ogrodnik będzie musiał wydać kilka zbiorów. Po pierwszym zbiorze hodowca powinien co 3-4 dni dokonywać inspekcji, aby zebrać owoce na czas. Zaleca się zbieranie w ciągu dnia, aby nie było róży. Ponieważ suche jagody są przechowywane znacznie dłużej niż te pokryte rosą.

Jagody mają suchą separację, co pozwala nie przycinać owocu wraz z szypułką. Jagody można przechowywać w cieniu przez 12 dni. Jeśli włożysz owoce do lodówki, okres przydatności do spożycia zostanie zwiększony do 18 dni.

Porzeczki Detskoselskaya można zamrażać, używać do pieczenia lub konserwować.